Gisèle nous rapporte de la journée porte ouverte chez Céline, une moisson de photos. Elle a pour nous visité les champs….
Beaux pieds de blettes.
Courgettes en fleur
Betteraves
Des choux des choux….
Et le bouquet final de Céline:
La journée porte ouverte du 30 juin 2018 chez Céline
2 juillet 2018Le panier du 5 juillet 2018
2 juillet 2018Nous voilà déjà à la moitié de l’année, les courgettes coulent à flot (profitez en pour en mettre au congélateur pour les soupes de cet hiver!), les tomates sont encore timides mais nous espérons en avoir assez pour la semaine prochaine et fini les vieilles patates, place aux jeunes (eh oui! toujours la même chose: la jeunesse est encensée!)
Les aubergines ne sauraient tarder… mais pour les poivrons, aucun espoir avant août (et tout vert!) et certainement les derniers concombres (et pas sûr pour tous…) parce qu’à peine productif, ils meurent tous. Les courts sont tous grillés et les longs prennent le même chemin… Bref, ils n’en font qu’à leur tête et nous devons l’accepter!
1 betterave
2 kilos de courgettes
0.5 kilo de tétragone
1 mini chou vert
3 salades
1 kilo de pommes de terre nouvelles
1 concombre
la gazette du 02 au 06 juillet 2018
2 juillet 2018
Le temps d’une soirée nous avons fait la fête, oubliant la chaleur, la trace de la pluie, les mauvaises surprises, les inquiétudes, les vacances et le travail.
Nous avons partagé des souvenirs, des bouts d’enfance qui ont fait ce que nous sommes. Nos pas ont soulevé la poussière à l’heure où les chiens deviennent loups. Les enfants voulaient des lampions alors c’est en petites tâches colorées que nous avons arpentés le chemin. Nos yeux devinaient, nos esprits gravaient la lune, les lumières colorées, l’empreinte des légumes, la sensation de l’herbe sur les chevilles. Nous n’avons pas eu un mais trois feu d’artifice : Coignières, Ponchartrain et le nôtre en dernier. Des éclats dans le ciel. Déchirer le quotidien. Regarder le ciel plutôt que nos pieds…
Oui, samedi soir dernier, nous ne pensions plus aux céleris à finir de désherber, aux tomates à tailler, aux concombres qui se meurent, aux tomates qui trouvent que l’eau de Mai leur donne une bonne excuse pour être malade à en mourir. Dans la nuit, nous n’expliquions pas quand et combien nous avions plantés mais visitions un peu de notre magie…
Alors peut-être que vos yeux ne vous ont pas servi, mais il y a plein de moyen de voir, non ?
Merveilleuse semaine !
Le panier du 28 juin 2018
25 juin 2018Encore des petits pois et des fèves… encore une semaine d’écossage à penser à nous!
Quelques carottes pour accompagner le tout et une toute petite salade qui n’a pas aimé l’immersion de ces dernières semaines!
Et bien sûr, des courgettes jusqu’à étouffer, maintenant qu’elles donnent de leur personne!
0.4 kilo de carottes
2 kilos de courgettes
0.4 kilo de tétragones
0.4 kilo de petits pois
2 salades
1.2 kilo de pommes de terre Ditta
1 concombre
La gazette du 25 au 29 juin 2018
25 juin 2018
Nous avons eu un soleil piquant mardi dernier, parfait pour mettre quelques marques sur notre peau tout en cueillant des petits pois. Je pensais parfaire l’uniformité de mes épaules le jeudi en plantant les poireaux, mais que nenni ! le soleil était bien là, mais son copain, le vent, nous a fait remettre une p’tite laine pour ne pas grelotter. Donc autant pour moi niveau bronzage ! En revanche, les poireaux sont plantés, les choux sont plantés. Bref, les grosses plantations sont maintenant derrière nous, la saison du binage commence !
Ce sont les céleris qui ouvriront le bal, et ensuite, peu importe l’ordre, tout le monde y passera !
Entre temps, et même si les tomates sont vertes de jalousie, nous cueillons haricots, petits pois, concombres et courgettes… C’est un peu la pagaille, les pluies ont laissé quelques marques : les oignons ne seront pas un succès, les graines de fleurs sont parties quelques part ailleurs et les salades hésitent entre grossir et pourrir mais l’été semble s’installer et les jours ne plus finir.
Merveilleuse semaine !
Jardins familiaux en danger
20 juin 2018Jardins familiaux en danger !
Chaque jardin fertile est un trésor car il constitue un écosystème riche et complexe qui accueille de la diversité depuis les micro-organismes du sous-sol aux plantes, insectes, oiseaux, et petits mammifères. Le sol est vivant. De plus, cette terre est nourricière car cultivée par les habitants. Les jardins potagers familiaux favorisent l’autonomie alimentaire, le respect de la nature, la sauvegarde de cultures non commerciales et des espèces en danger (abeilles), la réduction des déchets via le compostage des matières organiques. Et c’est le lieu de rencontre privilégié pour tisser au coeur de la ville du lien social entre voisins.
La pression foncière pèse particulièrement en Île-de-France. C’est le cas à Élancourt, où une soixantaine de jardins familiaux sont menacés d’être détruits pour y construire un édifice public. Nous soutenons la proposition du collectif de sauvegarde des jardins familiaux “des IV arbres” d’Élancourt de construire le commissariat sur l’une des friches industrielles ou commerciales déjà artificialisées, et dont le sol n’a plus de valeur biodynamique. Cela recyclerait une zone vide de sens et cela éviterait surtout un terrible gâchis irrémédiable. Un sol imperméabilisé ou pollué est totalement perdu pour les jardiniers. Naturellement, la dépollution et la régénération d’un sol mort dure plus d’une vie d’homme.
Protéger les jardins familiaux des IV arbres en signant la pétition : https://www.change.org/p/association-des-jardins-familiaux-des-iv-arbres-non-au-deplacement-des-jardins-familiaux-des-iv-arbres-a-%C3%A9lancourt?recruiter=167129464
Pour plus d’informations sur l’impact de l’artificialisation des sols : https://www.gouvernement.fr/indicateur-artificialisation-sols
Le panier du 21 juin 2018
18 juin 2018Encore des petits pois et des fèves… encore une semaine d’ écossage à penser à nous!
Quelques carottes pour accompagner le tout et une toute petite salade qui n’a pas aimé l’immersion de ces dernières semaines!
Et bien sûr, des courgettes jusqu’à étouffer, maintenant qu’elles donnent de leur personne!
0.4 kilos de carottes
1 kilo de courgettes
1 botte d’oignons
0.7 kilo de petits pois
1 salade
1 chou rave
1 kilo de fèves
La gazette du 18 au 22 juin 2018
18 juin 2018
Le soleil revient, alors nous plantons les choux. Le soleil repart, et nous taillons les tomates (et non, elles ne rougissent pas encore).
La pluie s’invite, alors nous cueillons quelques haricots (à défaut de tomates). La pluie s’absente et nous fonçons aux petits pois.
Le vent chasse les nuages, alors nous espérons. Le vent sèche le sol et nous sortons la herse pour préparer les semis de carottes hivernales.
La serre nous chauffe le corps, alors nous souhaitons quelques nuages. La serre invite l’herbe à pousser et nous hésitons entre désherber ici, ou dehors, là où l’eau l’a invitée à pousser aussi.
Le mois de Juin est déjà bien croqué, alors nous cherchons à rattraper le retard. Le mois de Juin sème l’automne/hiver et nous finissons à peine de patauger.
Notre équipe grossit tout doucement, alors Carlos n’a plus vraiment besoin de faire appel à Laure et moi. Notre équipe grossit tout doucement, et les cueilles longues commencent.
Les vacances ne sont pas loin, alors nous nous organisons. Les vacances nous font le chant des sirènes, et mains dans les petits pois, nous rêvons à tout ce temps libre qui sera le nôtre…
Merveilleuse semaine !
Porte ouverte 30 juin 19heures
13 juin 2018Chacun apporte un plat tout le monde partage…. Promenade dans les champs et feu d’artifice.
Les fruits rouges de la maison Gaillard
11 juin 2018
*Le producteur :
Les fruits proviennent de la maison Gaillard aux Alluets le Roi (comme les pommes et poires)
Calendrier des livraisons
07/06 – 14/06 – 21/06 – 28/06 – 05/07 – 12/07 – 19/07.
Soit 7 paniers pour la période.
*La distribution à lieu le jeudi de 19h à 20h dans la grange de Jean
*Constitution du panier
Un panier est composé de barquettes avec une dominante fraise ou framboise.
Les barquettes de fraises font 250 G, les fraises des bois 100 G, les autres fruits rouges 125 G (framboise, cassis, groseille, groseille à maquereau).
Tous les fruits rouges sont certifiés bio sauf les fraises. Pour autant aucun pesticide n’est utilisé pour l’entretien des fraisiers. La certification bio des fraisiers n’est pas possible car ils sont plantés dans du terreau.
Les fruits livrés sont fonction des récoltes. Un panier peut être incomplet lors d’une distribution, il est alors rattrapé lors des distributions suivantes.