La gazette de Céline

13 novembre 2025

Allez, cette semaine, suivez le lien… peut-être que vous nous suivez déjà, peut-être que vous commencerez à nous suivre, mais nous allons commencer à nous présenter (et bien sûr, je commence par moi;))

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Le panier du 13 novembre

13 novembre 2025

Clap de fin pour les tomates dans les paniers… et il était temps, elles ne tenaient plus vraiment. L’air du céleri se rapproche et en attendant, un peu de choux de Bruxelles (non épluchés) pour les grands paniers!

0,3kg chou bruxelles non épluchés

1kg patate douce

0,8kg fenouil

1kg carotte

0,8kg navet

1 part de courge

0,4kg épinard

1 poivron

La gazette de Céline

29 octobre 2025
coucher de soleil chez SARL Renard, maraîcher bio, 78

Vous êtes contents, alors nous aussi. Et c’est avec le sourire et une motivation au zénith que nous retournons dans notre mer de légumes. L’herbe est toujours aussi envahissante, jusqu’à noyer de ses petites fleurs blanches les plumes de nos choux. Nos carottes sont à peine rentrées que nous préparons pour semer celles de Mai. La vidange des enrouleurs est programmée. La révision du matériel également. Nous perdons la verticalité de nos cultures estivales pour être aux pieds de l’hiver. les semaines passent, douces et sans le rouge-gorge qui tente par tous les moyens de trouver un chaleureux réconfort en attendant, tout contre nous, l’éveil du Printemps…

Belle semaine

Le panier du 30 octobre

29 octobre 2025

Encore du fenouil, de la tomate et de l’automne… des carottes en pleine forme, et la semaine sera à déguster!

0,8kg poireau

1kg carotte

0,8kg fenouil

1 part de courge

0,7kg oignon

1kg tomate

0,5kg épinard

1 poivron

La gazette de Céline

22 octobre 2025

Le panier du 23 octobre

22 octobre 2025

Un soupçon d’été au milieu de l’automne avec les tomates. Le fenouil a bien profité du climat cette année, et les épinards ont de jolies feuilles…

1/2 céleri rave

1kg pdt tendre Mona Lisa

0,8kg fenouil

1kg carotte

1 part de courge

0,3kg échalote

0,4kg épinard

1kg tomate

1 herbe

La gazette de Céline

9 octobre 2025

Le panier du 9 octobre

9 octobre 2025

De l’automne à foison… un panier un peu plus fourni en poids car le calibre est présent, alors autant en profiter quand c’est beau!

1kg petite patate douce

1,5kg tomate

0,6kg fenouil

0,7kg navet

1,5kg courges en mélange

1 petit poivron

0,5kg échalote

0,6kg poireau

La gazette de Céline

30 septembre 2025

Semaine 40: quand l’automne se glisse dans l’été…

Carlos, maraîcher bio, Yvelines
Nous regardions de loin leurs feuilles fânées: de belles boules orangées pointaient depuis un moment. Mais l’exploration de leurs fruits est toujours une surprise: beaucoup, peu, de gros calibres, ou au contraire, plein de petits…? Une aventure en soi. Cette année, nous récoltons des gourdins en guise de courge. Donc les tous petits calibres sont beaux. Et les plus gros sont monstrueux.

Mais ce que nous surveillons avec une angoisse effrayante, ce sont nos carottes. Nous entendons certaines réflexions qui les qualifient d’énorme… je me sens obligée de reprendre car pour le moment, elles ne sont que grosses, et qu’il leur reste 2 mois de cultures avant d’être récoltées. Celles qui touchent déjà leurs voisines ne risquent plus de s’épanouir, mais les autres… La faute aux orages de Juin qui ont emporté les graines et laissé la place aux tenaces!

Et pour nos autres bébés, nous constatons des haricots submergés par l’herbe et sur la fin, les poivrons se colorent après avoir longuement hésité, et sans en avoir l’odeur ïodée, les poireaux oscillent en vagues bleues emmenant notre esprit vers une côte sauvage où les embruns sont coutumes…

Belle semaine!

Le panier du 2 octobre

30 septembre 2025

1 fenouil

0,5kg pdt ferme Allians

0,7kg poireau

1kg oignon

2kg tomate

1 part de courge

1 bette

1 persil