Les récoltes effectuées par les AMAPiens prennent fin: la météo n’est plus favorable à la cueillette des haricots. Rendez-vous est donc pris dès le printemps prochain afin de récolter fraises, petits pois, fèves, haricots verts ou beurre, à écosser ou non. A moins qu’une petite cueillette hivernale de choux de Bruxelles vous tente …
Archives pour septembre 2015
Rendez-vous l’année prochaine pour les cueillettes
lundi 28 septembre 2015Le panier du 1er octobre 2015
lundi 28 septembre 2015
1 poivron ou 1 fenouil
1 chou fleur
1/2 chou vert
0.7kg de poireaux
0.5kg d’oignons
1 part de courge
1 légume ou une part de légumes en plus
La gazette du 28 septembre au 2 octobre 2015
lundi 28 septembre 2015Cette semaine est la semaine de la patate ou il y aura un suicide (le Grand Chef). Pour ma part, je m’en fiche, je mets les voiles (donc je prends de l’avance…) pour une formation que je recule chaque année parce que pas le temps, pas le temps, pas le temps.
Mais quand avons-nous le temps ?
Alors comme la pluie repousse, repousse encore et toujours plus la grande passion du Grand Chef, il sera toujours temps de les ramasser (et peut-être de ramper dans la boue, et là, on vous appelle…)
Bref, cette semaine on a amélioré notre motricité en visant les trous pour le fenouil (d’ailleurs, ils ne vont pas tarder à être bon dans le champ…). On a (euh non… ils ont) pris une douche naturelle dans les pommiers. On a organisé une grande promenade au pays des choux (et mesdames, Carlos est sexy au milieu des choux dans le soleil couchant). On a contrôlé que nous n’étions pas daltonien avec nos tomates (et vu le nombre que l’on voit vertes, peut-être que nous le sommes…)
Et la bonne nouvelle, c’est que la saison du panais est ouverte.
La mauvaise est qu’il y aura des privilégiés parce que cette année, ils ne sont pas nombreux.
Mais réjouissez-vous, il y a du chou. Plein de choux…
Bonne semaine…
Découverte: l’open source est dans le pré
jeudi 24 septembre 2015L’Atelier paysan, une coopérative, s’appuie sur l’Open source pour changer les modes de productions agricoles: la coopérative apprend aux agriculteurs à fabriquer eux mêmes leurs machines.
(magazine 20 minutes)
8/10: livraison de champignons et de volailles 🗓
jeudi 24 septembre 2015
Le jeudi 8 octobre, Angel Moioli livrera les paniers de champignons et Christophe Robin les volailles commandées.
Préparez vos recettes et partagez les sur ce blog.
26/27 /09: ALTERNATIBA PARIS Place au climat !
jeudi 24 septembre 2015Cher.e.s amapien.ne.s,
Ce week-end s’installe sur la Place de la République à Paris le grand village des alternatives concrètes Alternatiba:
seront présentes 360 organisations engagées dans une transition citoyenne, sociale, énergétique et écologique… et donc agricole !
Que vous ayez envie de déambuler dans les différents quartiers (énergie, éducation, économie, habitat, eau, climat, etc…), assister à des débats de fond, des spectacles, des concerts, prendre part à des ateliers, ces deux journées offrent un très riche programme: https://alternatiba.eu/paris/le-festival-alternatiba
Le Réseau AMAP Ile-de-France sera bien entendu présent, ainsi que de nombreux-ses amapien.ne.s:
> Nous participerons à plusieurs débats et ateliers: foire aux questions paysannes, accessibilité des circuits courts, comment créer son système de distribution alternatif…
> Et vous pourrez nous retrouver tout au long des deux jours dans le quartier alimentation-agriculture (agrimentation) pour parler Agriculture Citoyenne, et pourquoi pas en devenir un des visages… surprise !
Le programme complet du quartier agrimentation est ici: https://alternatiba.eu/paris/le-festival-alternatiba/le-programme-du-quartier-agriculture-alimentation
Alternatiba est un village auto-organisé par l’ensemble des organisations.
Si vous en avez le temps et l’énergie, des forces seront les bienvenues pour l’installation du quartier agrimentation demain à partir de 14h, prévenez nous en écrivant à : tousdanslememepanier@amap-idf.org
Si vous vous voulez animer le stand AMAP et sensibiliser le grand public, inscrivez-vous ICI ou venez passer un moment avec nous, tout simplement !
Au plaisir d’alternativer avec vous !
Florent, Anne, Benoît, Olivier et tout le collectif du Réseau AMAP IDF
www.amap-idf.org
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Le panier du 24 septembre 2015
mardi 22 septembre 2015
1 poivron
1 bette
1 chou fleur ou Romanesco
0.8kg de poires
1 betterave
1kg de tomates
La gazette du 21 au 25 septembre 2015
mardi 22 septembre 2015Le soleil nous pousse à l’indolence. Ses rayons nous rappellent que le temps passe. L’automne est là, et 10 ans aujourd’hui se sont écoulés depuis qu’elle nous a lâché la main.
Et pourtant, il y a de la joie dans cet anniversaire.
Nous sommes encore (ou toujours) là.
La pluie retarde les pommes de terre. Le soleil nous offre le sourire. La chaleur en serre ralentit nos gestes. Nous pensons à elle en touchant le pétale d’une fleur, en fermant la porte d’un camion qui n’a jamais été aussi chargé (mais on a tout casé comme des chefs !). Nous retournons à nos légumes. Carlos déambule parmi les choux fleurs. Avec stupeur, nous apercevons des poires sur les arbres. Le grand-père change de carré de carottes. Mon frère passe la tondeuse. Les fenouils attendent d’être plantés. Nous nous demandons s’il faut encore une serre de plus. Ettore n’est pas venu au marché puisqu’il avait un anniversaire et n’a pas jugé bon de nous prévenir avant 2h du mat’… et pour couronner le tout, j’ai crevé (donc certains ont été tiré du lit à 5h pour changer une roue…)
10 ans qu’elle est partie, et pourtant elle est là…
Bref, la vie continue. Doucement, avec bonheur et délectation…
Bonne semaine…
POC21 proposé par Yann
vendredi 18 septembre 2015Un lieu isolé en région parisienne, les équipes de POC21 ont investi le château de Millemont pour développer leurs projets. Douze équipes qui doivent construire un objet ou une machine en cinq semaines seulement. Leur mission: montrer que l’avenir de la planète passe aussi par des solutions concrètes, et pas seulement par de grands accords entre Etats.
Un exemple:
La gourde filtre l’eau sale grâce à une membrane et du charbon actif.
24/09: De l’huile d’olives bio dans nos assiettes
vendredi 18 septembre 2015Nicolas Ayrald qui distribue une huile d’olives vierge-extra bio en
provenance du Portugal sera présent lors de la distribution du 24 septembre 2015.
