La gazette du 26 au 30 juin 2023

25 juin 2023
Tomates bio, vente directe maraicher Saint Rémy L'Honoré - 78

Semaine 26 : l’été à perpétuité …

La sensation d’avoir un mois d’août infini s’offre à nous … L’herbe grillée des bords de route, quelques grillons qui s’aventurent à chantonner, l’orage nous murmurant sa venue sous le soleil de plomb … le décor est planté pour la saison. Toujours l’eau dans le viseur. De belles surprises, même si la terre en attend toujours plus pour étancher sa soif. De plus en plus de questions pour savoir d’où nous vient notre bronzage. Des légumes qui ont chaussé les lunettes de soleil et attendent nos soins.

Et surtout … les Précieuses tomates arrivent cette semaine …

Belle semaine !

Le panier du 22 juin 2023

19 juin 2023

Comme annoncé plus tôt dans la saison, 2€ de légumes en plus dans les paniers jusqu’aux vacances de la Toussaint pour que cela corresponde un peu plus à la saison …

0,3 kg haricots verts ou 1 oignon botte

0,7 kg pommes de terre nouvelles Allians

0,7 kg fèves

2 kg courgettes

1 betterave

1 fenouil botte

1 herbe

2 salades

Le panier du 15 juin 2023

12 juin 2023

 

Après une petite période d’absence, voici à nouveau le panier !

L’été s’approche et le plein de courgettes aussi … Bonne dégustation !

 

 

2 kg courgettes

0,7 kg pommes de terre nouvelles Allians

1 carotte botte

1 chou rave

1 fenouil botte

1 herbe

2 salades

La gazette du 12 au 16 juin 2023

12 juin 2023

Semaine 24 : fin de printemps …

Pas encore en retard mais loin d’être en avance, les légumes font monter la pression. L’arrosage est fini d’installer dans la nouvelle serre. Carlos remplit ses heures sombres en ouvrant et fermant l’eau. Les petits pois grillent doucement sous la chaleur. Les fraises se suivent, carré après carré. Les concombres nous laissent entrevoir leur futur. L’herbe disparaît de nos allées. La terre devient poussière. Les hirondelles piochent dans les flaques de boue éphémères pour les réparations de leurs nids. Les tomates grossissent, grossissent … et instillent l’espoir d’être à l’heure. Nous attendons le poireau à planter. Nous attendons la pluie. Et nous courons après le temps. Heureusement, mes ressources naturelles finissent le lycée et n’auront d’autres choix que de passer le temps dans les champs …

Belle semaine !

Le panier du 25 mai 2023

22 mai 2023

On ne change pas une équipe qui gagne …

Rien à peser cette semaine ?

1 oignon botte

1 betterave

1 chou fleur

1 betterave

1 fenouil botte

1 coulis

1 salade

1 herbe

La gazette du 22 au 26 mai 2023

22 mai 2023

Semaine 21 : Laure

Étant plus coopérative, elle a trouvé seule ce qui lui prenait la tête : les vendredis.

Parce que c’est un jour stratégique où tout doit rouler. Les problèmes y apparaissent comme autant de grains de sable dans un engrenage. Faire rentrer des ronds dans des carrés. Vite. Aux problèmes insolubles, une touche d’ironie répond : « S’il n’y a pas de solution, c’est qu’il n’y a pas de problème ». On s’adapte. Et ça passe. Les carrés sont devenus des ronds. Le « vendredi » est devenu un concept.

Un jour compliqué est automatiquement requalifié en vendredi.

Et, parfois, la semaine n’a que des vendredis … alors nous courbons le dos et attendons que les carrés s’arrondissent …

Et ce qui lui fait prendre son pied : être une super héroïne. Parce que notre boulot ne dépend pas que de nous. Entre le climat que nous souhaiterions arrangeant, le matériel conciliant et les plantes courtoises … ben, c’est pas gagné.

Certaines réussites sont faciles. D’autres plus laborieuses.

Alors suivant l’exemple d’un épisode de séries (Grey’s Anatomy pour ne pas le citer), Laure et moi nous plantons, bien ancrées dans le sol, jambes écartées, menton relevé dans une posture digne de Captain America.

Parce que nous vaincrons.

Parce que nous sommes des Super Héroïnes.

Et vous savez quoi ? Cela fonctionne …

La gazette du 15 au 19 mai 2023

16 mai 2023

Semaine 20 : Carlos

Dans le cadre de nos portes ouvertes, nous avions choisi le thème : ce qui nous prend la tête et ce qui nous fait prendre notre pied, en lien avec les activités massage crânien et réflexologie plantaire … Ceux qui ont fait la visite ont eu l’occasion de lire les textes de ces prochaines semaines. Pour les autres, c’est l’occasion de nous découvrir un peu plus …

Alors nous commençons par Carlos :

CE QUI LUI PREND LA TÊTE : indéniablement, écrire pour la porte ouverte. Mais il compte sur moi pour le raconter puisque, depuis 2008, j’ai appris à décrypter le Carlos. Nous jouerons donc au « devinez-moi » …

Nous savons que Carlos fronce les sourcils quand il n’est pas content.

Donc un froncement de sourcil quand les stagiaires sont en retard.

Un double froncement quand lui est en retard pour livrer.

Un haussement de sourcil, suivi du froncement, quand une nouvelle machine arrive. D’ailleurs, elle reste une bonne année en observation avant qu’il ne daigne l’utiliser …

Mais, bien sûr, ce n’est que ma perception, alors chutttt … il ne doit pas savoir …

 

CE QUI LUI FAIT PRENDRE SON PIED : contre toute attente, les haricots. Pas très enthousiaste à son arrivée en 2008, il a d’abord aimé les haricots beurres qui ressortaient bien du feuillage. Avant de tous les aimer, allant jusqu’à les cueillir le dimanche …

Son 2e kiff est de ramasser les légumes à la main (en même temps, vu qu’il n’aime pas trop la mécanisation). Monsieur est très tactile. Sa main effleure les feuilles quand il se promène au milieu d’eux pour les surveiller. Il laisse les machines rangées et sort sa fourche pour les arracher à la terre. Poireaux, carottes, betteraves, céleris raves ont droit à un traitement de faveur. A la caresse de sa main …

Et son dernier kiff est de balader Junior avec lui. Le mercredi, le soir après l’école et pendant les vacances, sa réplique miniature dans ses pas, père et fils arpentent le champ. Et vous savez quoi : le fils préfère nettement les machines au travail à la main …

Le panier du 11 mai 2023

7 mai 2023

Pour ceux à qui l’information ne serait pas parvenue, il y a une journée porte ouverte samedi 13 mai de 10h à la nuit tombée … Et maintenant le panier…

1 kg carottes

2 salades

1 chou rave

1 chou pointu

1 bette

1 herbe

1 radis

1 surprise selon disponibilité

La gazette du 08 au 12 mai 2023

7 mai 2023

Semaine 19 : Journée porte ouverte

Une seule pensée malgré les melons, pastèques, céleris raves, poivrons et aubergines à repiquer. Malgré les semis de salades, de haricots, de fenouils, pissenlits et autres légumes. Malgré l’herbe qui gagne dans quelques coins …

Notre unique pensée, cette semaine, est la porte ouverte (j’exagère, mais quand même…)

du SAMEDI 13 MAI

Donc rappel du programme de la journée :

Vente de plants maraîchers bio par Marie-France sur nos heures d’ouverture

Réflexologie plantaire avec Karine Lecamp, réflexologue à Méré (sans réservation)

-10h15 à 11h : atelier automassage pour les adultes « mes pieds ont un message »

-11h15 à 11h45 : atelier automassage pour les enfants « à la découverte de nos pieds »

10h-12h : Découverte du massage crânien en 10min par Sabrina Viard, naturopathe aux Essarts le Roi (sans réservation)

Visite des champs à 12h

Pique-nique partagé à partir de 13h30

15h-17h massage crânien avec Sabrina (sans réservation)

15h-15h40 : atelier sur table parent-enfant « communiquer autrement avec son enfant grâce à la réflexologie plantaire » (3 tables de dispo)

16h-16h45 : atelier sur table adultes « la réflexologie plantaire pour apaiser le corps et l’esprit » (3 tables de dispo)

17h visite des champs

18h30 : animation musicale avec les Railroad Stomp

19h30 : auberge espagnole (chacun apporte et tout le monde partage)

20h30 : reprise de la musique

21h30 : déambulation végétale aux lampions

Le panier du 04 mai 2023

30 avril 2023

Et l’hiver retourne dans sa grotte sur la pointe des pieds, et le printemps fait sa diva sur le haut de sa montagne. Alors, plus de poireaux, plus de radis noir, encore des carottes et les courgettes ne sont pas en fleurs … Bref, nous hésitions sur la 3e salade … Et n’oubliez pas notre porte ouverte du samedi 13 mai (programme détaillé sur Facebook ou Instagram).

1 kg carottes

1 kg pommes de terre tendres

2 salades

1 (grosse) betterave

1 chou pointu

1 (petite) betterave

1 navet botte ou 1 radis

1 coulis