Amap Plaisir des Saveurs

    Pour un peu, on se battrait presque pour le boulot… mais je vous rassure, c’est Carlos qui gagne !

On regarde à droite, à gauche, mais Carlos y est déjà. L’année dernière, on avait plein de poireaux à éplucher, cette année, on se dit qu’avec de la chance (donc un hiver doux), ils grossiront à partir de fin Janvier. Pour le moment, on les économise. Il reste d’autres légumes, mais le choix est restreint et comme la météo annonce de la pluie, saupoudrée de pluie, Carlos a pris un peu d’avance samedi.

Bref, on va sortir le transat, le réchaud et s’user les yeux à le regarder…

On a bien des trucs à nettoyer (comme la serre à plants, où les orties continuent de pousser), mais on garde aussi du plaisir pour plus tard.

Moralité, je me sens obligée de travailler moins pour que Carlos ait sa dose (je vous jure, c’est une addiction chez lui !)… et après, on commencera l’inventaire.

Et chose très importante, on imagine les vacances. On se met dans le bain.

En fait, c’est pas mal quand les choux et les poireaux font la tête sous prétexte qu’il n’a pas fait beau en Août…

Bonne semaine.

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Semaine     Dernier mois de l’année et les températures commencent à piquer… c’est donc de loin que l’on regarde le grand-père partir faire ses bottes de carottes (parce que, franchement, à 91 ans, vous ne croyez pas qu’il serait mieux au coin de la cheminée ?!). Perso, je prends un abonnement au coin du radiateur et fantasme sur un bouquin au coin du feu (mais j’ai promis la piscine aux filles…)

D’un côté, on est heureux de voir les champs vides (parce que rester des heures à la mâche n’a rien d’excitant) et si j’économise les poireaux pour invasion d’herbe depuis… presque le début de la plantation, j’avoue aujourd’hui être bien heureuse qu’ils ne soient pas nombreux.

Parce que c’est plus facile de prendre des carottes dans le frigo à 6°C que d’aller arracher des poireaux à 0°C…

Oui, vous l’avez bien deviné, c’est une grosse flemme qui nous gagne… enfin, il y a toujours Super-Carlos qui, lui, prépare pour finir de planter la mâche et aussi le grand-père qui nous montre l’exemple (et là je me demande si ce n’est pas pour échapper à ma grand-mère au bout de 70 ans…)

Bref, il reste la serre à plant à nettoyer, parce qu’on a bouclé nos bébés épinards vendredi (même que l’ancêtre nous a sorti que les femmes étaient beaucoup plus douées que les hommes pour ce genre de petits boulots… ?!) et après, ben peut-être que j’irai rejoindre mon canapé…

Bonne semaine.

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Le champ devient un terrain de jeu. Les poireaux sont une chasse aux trésors (il vous faudrait une photo pour vous rendre compte…), la réparation des machines devient un jeu de construction (auquel les garçons s’adonnent avec plaisir) et le lavage des légumes est comme avoir le droit de jouer avec l’eau (encore que quelques degrés de plus ne seraient pas un luxe…)

Le temps passe et on imagine l’année prochaine. On sait qu’il nous faudra une année assez hâtive parce que bientôt on pourra balayer les frigos…

Donc on prend le planning, les fiches de rendement, on calcule combien il faut semer pour en avoir tant dans le carré à ce moment précis et enfin, il faut voir s’il y a la place en serre…

Parce que Dame Nature est en repos et les feuilles ne poussent plus. La verdure se fera rare jusqu’en Février et ensuite il faut encore attendre qu’elle redémarre (ben oui, 5kg d’épinards pour 250 amapiens, cela ressemblerait à 1 feuille chacun…)

Donc en écoutant la pluie s’écraser sur les serres, on s’interroge.

Mais je crois que les cadeaux du Père Noël nous intéressent un peu plus que notre planning…

Bonne semaine.

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