Amap Plaisir des Saveurs

Quinze jours à regarder le temps passer, quinze jours à penser aussi à cette année…

Un petit tour pour regarder ce qui a changé (pas grand-chose encore !) et une conclusion, le panier ne sera pas très varié en ce début d’année. Les semaines se suivront et se ressembleront jusqu’en Mars…

Donc avant d’attaquer les semis, on a le temps d’imaginer cette page blanche qui s’offre à nous. Le planning est posé pour essayer d’avoir un étalement des légumes, la nature fera le reste (et peut-être un peu nous si on suit le programme !)

Tout ce qui est sûr, c’est que tout se passera selon nos possibilités (et il faut dire qu’étrangement le temps s’adapte souvent à nous !)

Nous voulons de bons légumes mais aussi du temps (enfin, pas Carlos…) pour profiter de la vie, puisque comme chez tout le monde, elle passe vite…

Profitez de vos paniers, regardez les pucerons vivre et nous on s’occupe du reste.

Bonne année…

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Dernière semaine, donc on en profite pour traîner, ranger, papoter, trier, faire les stocks, allonger les cafés, regarder la pluie, admirer nos légumes (et par conséquent notre travail), envisager l’année prochaine, attendre la nuit avec impatience, se mettre dans le bain des vacances…

Et aussi aller à une réunion producteur/conseillère maraichage de la chambre (d’agriculture …)pour faire une rétrospective de 2014. Et là, je me dis que nous sommes vachement forts quand on voit tout ce à quoi nos légumes auraient pu succomber. Entre les limaces (affamées chez certains !), la mouche du semis (elles ont eu la peau de nos concombres !), la mineuse du céleri (pas vu celle-là !) et la septoriose (on ne peut pas échapper à tout !), l’oïdium (heureusement qu’on a des serres TRES aérées !), le botrytis (toujours merci l’aération, donc le choix de quelle culture dans quelle serre, donc notre intelligence…), le thrips (tant qu’il ne flingue pas toutes mes fraises, ni tous mes concombres, on peut être copain), le mildiou (merci Septembre pour nos tomates, mais je vous préparais psychologiquement à leur mort…, pour les patates, c’est à la mort de mon père que je me préparais psychologiquement…), les acariens (pour une fois, ils ont été discrets ou alors on a trop arrosé pour eux et comme ce ne sont pas des moules… ils vivent mal le milieu aquatique !), l’altise (c’est simple, on ne sème plus de crucifères (roquette, navet, chou) après Mars sans les couvrir !), la mouche du poireau (là, soyons réaliste, même sans la mouche, ils étaient perdus par l’herbe, alors un peu plus ou un peu moins… on n’est plus à ça près !) et c’est tout !

Mais avouez, on est des Dieux quand même, parce qu’avec tout ça (et c’est plus que les 7 plaies d’Egypte), il y avait moyen de ne rien avoir hormis des betteraves et de la salade ! Oui, vous avez des navets en plus (parfois avec les protéines…) !

Donc une très bonne fin d’année à tous, nous on ne sera peut-être pas au top, mais on est au taquet et on a bien envie de s’amuser (peut-être à vos dépends…)

Bonnes fêtes !

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