La gazette du 06 au 10 février 2023

SARL Renard producteur de légumes bio, 78

Semaine 6 : départ d’Olivier

Déjà, une nouvelle que je n’avais pas évoquée … Olivier qui travaillait avec nous depuis 7 ans, d’abord en saisonnier, puis en CDI, nous quitte cette semaine pour de nouvelles aventures personnelles. Pour le moment, nous n’avons pas de plan B et ce ne sera une urgence qu’à partir de fin avril … Alors nous profiterons de ces derniers instants avec joie et penserons à la suite plus tard …

Et au-delà de ce changement, la vie continue avec ses tâches annuelles : faire une petite beauté à nos fraisiers, enlever les stolons et remplacer les absents. Il ne restera qu’à les couvrir pour un peu de précocité (et assurer sous la pluie).

Il y a aussi la nouvelle serre qui s’est couverte. Et la ciboulette qui pointe de jolies tiges vers le ciel.

Nous continuons pas à pas à tracer notre année 2023. Compter les minutes qui nous éloignent de la nuit et rallongent aussi les feuilles de nos bébés. Épinards et bettes y sont sensibles et, telles deux belles aux bois dormants, s’éveillent doucement pour diversifier nos assiettes. Tous ces changements infimes nous donnent le sourire. Même si l’hiver a le charme des jours de repos …

Très belle semaine !

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