On les attendait …Elles ont été livrées ce jeudi 5 mai.
De belles bêtes…bien gluantes qu’il a fallu regarder dans les yeux avant de se décider à trancher dans le vif. Un kilo de tentacules et de chair bien ferme pour chaque pièce à débiter en morceaux après une cuisson à l’eau de 20 minutes. En ce jeudi soir, j’ai eu une pensée pour les AMAPiens et AMAPiennes en train de se débattre avec les céphalopodes tout en se disant qu’il restait encore des épinards à ébouillanter, des salades à laver, des côtes de bettes à éplucher… Manger bio, c’est bien mais parfois sportif ! Gisèle
Sportif ! Je suis aussi d’accord avec ça. Mon hic, c’est que j’ai fait tout ça mais à l’envers et alors il me reste, ce vendredi soir….la seiche….pas encore regardé dans le sac. Je veux mon papa. Lui il saurait faire :’ )
Merci à Jean pour ton petit mot de conseils dans le sac des siecheS. Je m’y mets tout juste…..Vive l’engagement de bouffer du AMAP 🙂 Que du bon…après un peu de boulot perso, certes.
Bonjour,
Où est-ce qu’il faut s’inscrire pour réserver le prochain lot Amap de la Mer ?
Merci !
si tu veux on en parle jeudi: il reste quatre livraisons jusqu’en juillet.