0.5 kilo de carottes
1.2 kilo de pommes de terre fermes
0.4 kilo d’ épinards
1 chou pointu
1 chou rave
1 bette
3 salades
0.5 kilo de carottes
1.2 kilo de pommes de terre fermes
0.4 kilo d’ épinards
1 chou pointu
1 chou rave
1 bette
3 salades
Il y a eu un jour férié et tout a été bouleversé.
Parce que Super Carlos s’est fait la quille pour Pâques et n’est revenu que mardi. Parce que seulement le minimum syndical a été fait lundi.
Parce qu’il est bon de profiter…Alors nous avons couru mardi, et mercredi, et jeudi, et vendredi.
Parce que les paniers reprenaient. Parce que les fraises avaient 3 semaines d’avance.
Parce que c’est bon de traîner quand il y a urgence. Et bien sûr, c’était sans compter sur les imprévus.
Parce que la pompe fait du mauvais esprit, normal, il faut arroser ! Parce qu’André qui devait arriver le 2 Mai ne peut plus et que comme chacun le sait, si le plan A ne fonctionne pas, il reste 25 autres lettres ! Alors action !
Parce qu’une semaine toute douce manque de piment !
Donc nous avons tout bouclé.
Parce qu’il y a eu cette bouffé d’adrénaline.
Parce qu’il y avait de jolies choses nouvelles : betteraves, choux raves, fraises et salades énormes !
Parce qu’il y a le plaisir d’être comme des Dieux (de façon très modeste…)
Mais nous avons eu peur.
Parce qu’il a gelé sur des productions qui avaient 15 jours d’avance.
Parce les heures ne s’étendent pas à l’infini et nous claquent de fatigue.
Parce qu’un peu fureur est la bienvenue.
Au final, nous nous sommes éclatés.
Parce qu’il faut rire.
Parce qu’il faut courir.
Parce qu’il faut vivre. Encore, et encore, et encore.
Merveilleuse semaine
Notre Amap a 10 ans. Il convient de fêter dignement cet événement……
Alors si on se retrouvait le dimanche 14 mai(les élections seront passées enfin les présidentielles…)
Nous préparerons le repas ensemble en ateliers. Une participation de 10 euros est demandée
par adulte pour participation aux frais.
Il faut s’inscrire à la fête et choisir son atelier en répondant au mail.
1 kilo de carottes
1.2 kilo de pommes de terre fermes
1 panais
1 céleri rave
1 botte de radis rouges
1 botte de persil
0.2 kilo d’ échalotes
1 légume surprise
1 salade
L’heure a changé et c’est avant les premières tâches de jour que je retrouve mes tulipes. La fainéantise m’a cueillie hier et aujourd’hui, il y a un peu plus de Belles à ramasser. Nous avons la brume qui nous fait oublier les arbres du fond, le chat a faim, il est 7h10, heure nouvelle.
Il faut préparer la brouette, avec le linge pour retenir ces tulipes en remontant tout à l’heure. L’oiseau chante au loin, c’est le matin.
J’ai oublié de ramasser les œufs hier. Allons-y maintenant, avant de descendre aux tulipes et écoutons le coq.
En chemin, nous trouvons quelques trous de lapins et le ciel tourne au jaune. La brouette s’accroche à quelques ornières et je tire. Pas encore de Coucou… mais ce matin, je n’ai pas de sous dans mes poches, donc tant mieux !
Elles ont pris de la couleur et le temps de les cueillir, le soleil commence sa course dans le ciel. Un peu taquin, il donne des reflets d’or à la serre, aux branches, à notre humeur.
Il faut remonter, couvrir les tulipes pour ne pas jouer au Petit Poucet et remplir les seaux. Elles sont belles dans la lumière matinale. C’est le printemps. Le soleil nous accompagne aujourd’hui et peut-être demain. Il y a du travail, un peu, beaucoup et souvent à la folie. Il faudra se lever tôt pour tout boucler et parfois, nous ne serons pas raisonnables avec des cernes sous nos yeux piquants de fatigue, ce qui ne nous empêche pas d’attendre la suite avec impatience, le cœur palpitant et le sourire de bientôt voir la première hirondelle…
Merveilleuse semaine
0.5 kilo de carottes
1.2 kilo de pommes de terre fermes
1 chou fleur
1 coulis
1 légume surprise
0.3 kilo d’oignons
0.2 kilo de pissenlit
0.2 kilo de mâche
Chaque année, le prévisionnel des semis (et de tout le travail) est mis en place en Novembre pour ne plus avoir qu’à ouvrir le carnet et suivre sans se poser de question… Nous nous souvenons et ajustons. Nous nous souvenons et rêvons à ce que nous pourrions. Et la réalité nous rattrape. Bien sûr, il y a le basic, inoubliable, mais aussi le grain de folie de Novembre… Donc est-ce bien judicieux 4 mois plus tard de tout suivre ?
Parce que cette semaine, il faut semer 750 bettes (d’accord, mais il y en a encore 800 qui attendent dans la serre !), 500 choux raves (il reste des graines ?), 500 fenouils (ah ! oui ! c’est bien ça !), de la scarole (déjà fait !), 4 rangs de haricots verts en serre (parce qu’après, nous ne voulons plus les cueillir), les tomates pour les clients (pour les jardins début Mai), la 2è saison de petits pois et fèves (toujours suivre le décours de Lune…), sans oublier des radis dehors (et peut-être dedans, vu le vent !), 2 planches d’épinards (et si j’ai de la chance, ils ne seront pas jaunes avant d’être cueillis), 2 planches de carottes (pour l’été !), les oignons (blancs, jaunes, rouges !) et les fleurs (pour le bonheur, mais pas trop, nous sommes fragiles).
Sans oublier le repiquage des céleris raves (et là, bou, bou, bou… il y en a 10 000 !) et la fin des plantations d’oignons en cube (sniff, sniff, il y en a 12 000 à planter)…
Une semaine bien chargée avec tous les jolis imprévus qui viendront à nous et les tulipes qui s’épanouissent. Heureusement, le soleil se fait pingre et ma couette bien chaleureuse !
Merveilleuse semaine