Amap Plaisir des Saveurs

Cette semaine sent un peu les vacances entre ceux qui y sont et ceux qui vont y être à la fin de la semaine…

Mais nous avançons quand même dans le désherbage (même si les choux ont été abandonnés) Les poireaux sont finis (d’ailleurs ils sont très beau), les fenouils aussi et on commence a bien voir les rangs de carottes après avoir enlevé la panique.

De peur de manquer, nous avons ressemé des carottes, du fenouil et des épinards. La pain de sucre et la chicorée sont bien sorties.

Cette semaine, nous semons navets, radis noir et mâches. Les tomates vont être à retailler. Certaines pommes de terres arrivent à maturité. Le persil pour cet hiver est bien levé. La dernière saison de courgette est bonne à repiquer.

On ne voit plus le feuillage de la 3ème saison de haricots (verts) tellement il y a de fleurs, donc avec de bons arrosages vous aurez de quoi fournir cueillir !

Bonne semaine.

P.S : pour ceux qui ont demandé la variété des haricots à écosser est  » big borlotto  » de chez Voltz

La semaine dernière, nous avons débarrassé les bettes sous serre pour planter à la place la deuxième saison de concombre qui devrait donner début septembre quand la première saison sera à bout de souffle…

On a semé épinard, pain de sucre, panais et la chicorée pour cet hiver…

Les tomates ont réussi à être taillé. D’ailleurs si les paniers n’en ont que 500g cette semaine, c’est parce que la première saison commence à s’essouffler (surtout que nous avons eu une petite attaque de mildiou début juillet) et que l’on n’est pas encore en plein dans la seconde qui s’annonce belle…

Pour ceux qui s’interroge sur les 2 bottes de carottes, il y a eu un vol de mouche, qui pondent les œufs dont les larves rendent les carottes véreuses…

Du coup, avant de tout perdre, on préfère récolter.

Cette semaine, nous espérons finir de désherber les poireaux. Nous attaquons le désherbage de la dernière saison de haricots (8 rangs de 200m) avec la bineuse qui s’attelle sur le tracteur pour éviter l’invasion des mauvaises herbes… Nous ressemons aujourd’hui des fenouils parce que les 1er ont mal levé. Et aussi des radis noirs, à nouveau des épinards, des navets (boules d’or et Croissy), ainsi que la 1ère saison de mâches (mais là, c’est l’aventure parce qu’il fait un peu trop chaud pour la mâche, elle ne lèvera peut être pas…)

Juste un mot sur les haricots, je supprime la cueille du dimanche parce que souvent, beaucoup ont été cueillis le mercredi et samedi (et je l’avoue mon mari prend ses dimanches alors on aimerait profiter de notre famille…)

Pour la cueille de la semaine dernière, le quota a été rempli à 1kg près, je crois. Il y avait peu de haricots verts et beurres parce qu’ils n’ont pas été cueillis dans la semaine de 14 juillet, du coup ils étaient trop gros…

Autres messages pour l’amap de Maurepas, s’il y a des personnes qui viennent cueillir mercredi, il y aura bien sûr des changements dans le paniers pour faire place aux haricots…

Bonne semaine.