Amap Plaisir des Saveurs

Grâce à quelques coups de fouet bien placés, la semaine a été bouclée. Certes quelques poivrons ont échappé au repiquage et quelques bouts de peau sont encore intacts, mais cela ne se calmera pas cette semaine.

Parce que mon père est en mode « plantation de pommes de terre »

Nous pendant ce temps, on se planque. Bien que son élan fut coupé par la lune : les petits pois n’ont plus que jusqu’à mercredi 12h pour être semés sous peine de se voir envahis de vers (et même si les petits vers sont plein de protéines, je me suis laissée dire que vous préfériez un steak de bœuf, plutôt qu’un steak d’asticots).

Et comme la météo annonce de l’eau, et de la chaleur mais surtout de l’eau, il faut composer avec.

Je dois ajouter que je suis un peu perdue cette année. J’ai un super planning où tout ce qui doit être fait est inscrit avec le respect du calendrier lunaire. Le problème est que je me perds un peu dans les semaines parce que rien ne colle. Entre la pluie, l’hiver qui n’en finit pas et le soleil qui a rompu son abonnement, tout se décale et j’en oublie de regarder la bonne semaine pour savoir où on en est dans les cultures.

Un mois de retard en serre, juste 21 jours dehors (c’est surtout parce que nous ne semons rien avant le 15 mars) et encore une nuit à -5°C hier. Des fenouils qui, je l’espère, ne passeront pas l’arme à gauche parce qu’on n’a pas mis la couverture et une première saison de petits pois qui ne font que de pointer (alors qu’ils ont été semés il y a 5 semaines). L’avantage est que l’herbe n’est pas plus en avance que le reste et qu’à ce rythme, nous aurons arraché tous les poireaux avant qu’ils ne montent…

Bonne semaine.

Cette semaine sera dynamique. D’abord parce que nous n’avons plus le temps d’attendre. Parce que lundi est férié et qu’avec moins de temps, plus de travail et une météo des plus capricieuse (le ciel oscillant entre flocons et soleil…), chaque minute devra être remplie doublement.

Donc je m’avance, on sort le fouet (quelques relents de supériorité terrienne) et on y va. Que cela pousse ou pas, qu’il fasse froid ou pas, on plante, on plante et on repique.

Bref, les paniers seront préparés au lance pierre parce que là, il y a urgence : la terre nous appelle.

Enfin, non, ce sont plutôt nos plants qui hurlent et nous qui ne savons pas où commencer.

Pour ma part, ce sera ici, en prenant de l’avance.

Bonne semaine.

Si notre printemps de serre continue sur sa lancée, celui de dehors traîne un peu.

Certes pas de pluie pour cette semaine, mais avec ce qui est tombé, il va falloir quelques jours pour travailler la terre sans s’enfoncer.

Donc avec cette météo, j’ai ma serre à plants(ssss) qui est pleine comme un œuf. Ce qui est de saison, mais ne m’arrange pas, parce que les tomates, les poivrons et les céleris raves en ont marre d’attendre.

Ceci-dit, le vent du dimanche des Rameaux était à l’Est à midi (d’après le grand-père, parce que moi, j’étais au coin de la cuisinière et non à regarder la girouette). Ce qui veut dire une dominance du vent d’Est pour l’année et en principe, pas d’eau ou peu. En même temps avec ce qui est déjà tombé… Enfin, un bon arrosage par semaine (40mm d’eau) et la nuit de préférence, ce serait pas mal… Pour la chaleur, on verra plus tard.

Nous voilà un peu bloqués entre une serre trop pleine et un champ trop vide. Entre un soleil trop absent et du boulot trop présent (enfin, il commence à taper avec insistance à la porte…).

La solution est simple : on ferme les yeux…

Dans tous les cas, mon père était sur le pied de guerre ce matin : l’appel du tracteur (ou plutôt de ses pommes de terre, eh oui ! une année passe vite et il est temps de les planter, enfin, il ne faut pas être en retard). Nous autres, ils nous restent le repiquage, le jeu de tétris pour savoir comment imbriquer les cultures pour les prochaines en pensant à ce qui a été planté l’année dernière, le pissenlit (et comme dit mon grand-père : « Il vaut mieux les manger comme ça que par la racine ! ») et la préparation du plant de pomme de terre, parce qu’on les met au chaud pour qu’elles germent mieux. Oui, je sais, pour les autres, il faudrait les mettre au froid pour qu’elles germent moins. Mais au moins, vous êtes sûrs qu’il n’y a pas eu d’anti-germinatif…

Bonne semaine.