Le panier du 18 décembre 2014

15 décembre 2014

légumes de Noël

1kg de pommes de terre Mona

1kg de pommes de terre  rouges

0.4kg de poireaux

1kg de carottes

0.6kg de betteraves

0.3kg oignons rouges

2 salades

1 légume surprise

 

légume surprise

   Merci Céline pour le « légume » surprise !

 

Conférence de Claude Bourguignon: protéger les sols pour préserver la biodiversité

14 décembre 2014

Lors des deuxièmes assises nationales pour la biodiversité (2012)

 

Claude Bourguignon, né en 1951 , est un ingénieur agronome français , ancien collaborateur de l’INRA. Fondateur du LAMS (Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols), il travaille en France, mais aussi en  Europe , en Amérique et en Afrique.

Il est parmi les premiers, dans les années 70, à avoir alerté sur la dégradation rapide de la biomasse et de la richesse des sols en micro-organismes (bactéries et champignons  microscopiques), ainsi que sur la perte d’humus et de capacité de productivité des sols agricoles européens, ou des sols auxquels on appliquait les mêmes méthodes en climat tropical ou subtropical. Il a contribué à développer des techniques alternatives qui se sont avérées très efficaces, mais qui demandent une bonne technicité et connaissance du fonctionnement écologique des sols.

Rendez-vous festif proposé par le collectif de Plaisir des Saveurs

13 décembre 2014

soupe de noël 2014.pptx

Le panier du 11 décembre 2014

9 décembre 2014

coulis-de-tomates0.5kg de carottes

1kg de pommes de terre Charlotte

0.5kg d’oignons jaunes

1 coulis de tomate

1 céleri rave

0.6kg de navets

0.2kg de chicorée

1 légume surprise

La gazette du 8 au 12 décembre 2014

9 décembre 2014

    Pour un peu, on se battrait presque pour le boulot… mais je vous rassure, c’est Carlos qui gagne !

On regarde à droite, à gauche, mais Carlos y est déjà. L’année dernière, on avait plein de poireaux à éplucher, cette année, on se dit qu’avec de la chance (donc un hiver doux), ils grossiront à partir de fin Janvier. Pour le moment, on les économise. Il reste d’autres légumes, mais le choix est restreint et comme la météo annonce de la pluie, saupoudrée de pluie, Carlos a pris un peu d’avance samedi.

Bref, on va sortir le transat, le réchaud et s’user les yeux à le regarder…

On a bien des trucs à nettoyer (comme la serre à plants, où les orties continuent de pousser), mais on garde aussi du plaisir pour plus tard.

Moralité, je me sens obligée de travailler moins pour que Carlos ait sa dose (je vous jure, c’est une addiction chez lui !)… et après, on commencera l’inventaire.

Et chose très importante, on imagine les vacances. On se met dans le bain.

En fait, c’est pas mal quand les choux et les poireaux font la tête sous prétexte qu’il n’a pas fait beau en Août…

Bonne semaine.

https://www.facebook.com/sarlrenard

25/12/14 et 01/01/15 :Pas de distribution de légumes

5 décembre 2014

Il n’y aura pas de distribution de légumes les 25 décembre et 1er janvier.

Mais pourquoi ?

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Pourquoi les abeilles disparaissent ? proposé par Pollinis

5 décembre 2014

http://actions.pollinis.org/actions/stop-neonics-fr/

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La bio pour tous, signez la pétition !

3 décembre 2014
Quels que soient nos revenus, nous avons le droit d’avoir accès à une alimentation de qualité respectueuse de notre corps, de la planète et des autres êtres vivants. Une alimentation qui doit donc être issue d’une agriculture bio, locale et équitable.
 http://r.a.d.mailin.fr/1xz67ot8iok7f.html
Citoyens, citoyennes, consommateurs, consommatrices, nous demandons le lancement d’un programme national permettant de rendre l’alimentation biologique accessible à l’ensemble de la population.
la bio pour tous logo

18/12: Soupe de Noël à l’AMAP

1 décembre 2014

Traditionnellement, nous fêtons le dernier panier de l’année en partageant lors de la distribution des soupes diverses et variées.

Cette année, nous convions tous les adhérents à  cet événement festif le jeudi 18 décembre entre 19 et 20 heures. C’est l’occasion de sublimer nos papilles en mitonnant une soupe de légumes bio épicée à souhait.

Merci de vous inscrire pour la commande de légumes, légumes qui seront livrés le jeudi 11 décembre par la SARL Renard. Noter les quantités et la recette retenue sur le tableau dès jeudi et n’oubliez pas de prendre vos légumes le 11 décembre.

affiche soupe  décembre 2014

 

Le panier du 4 décembre 2014

1 décembre 2014

P11600141kg de carottes

1kg de pommes de terre Charlotte

2 radis noirs

1kg d’oignons jaunes

1 salade  pain de sucre

1 coulis de tomates

1 légumes surprise