0.8kg de pommes de terre Agria
0.8kg de fenouil
0.7kg de carottes
1 chou rave
2 salades
1 botte de radis roses
0.6kg de tétragones
Ou
1 barquette de fraises (chaque AMAP a son tour)
0.3 kg de carottes
Le panier du 21 mai 2015
18 mai 2015La gazette du 18 au 22 mai 2015
18 mai 2015Cette semaine, on attaque la préparation de la porte ouverte (qui est le samedi 30 Mai, au cas où vous oublieriez…) mais pas que…
Carlos sème la 4è saison de haricots verts et 2è des haricots à écosser.
On passe derrière Carlos et Alberto pour tailler la 2è saison de tomates parce que nos hommes les attachent. Nous avons le sosie d’Harry Potter en saisonnier (Louis de son p’tit nom) qui fait un très bon sherpa (peut-être y a-t-il de la magie ?).
Nous attaquons les fraises (et les faisans aussi !), mais comme je n’ai pas envie d’y passer ma journée, j’ai été rat sur le nombre de pieds donc c’est par roulement que vous en aurez…
Les courgettes montrent leur museau (enfin les premières, pas de panique, il y en aura des kilos et des kilos d’ici 1 mois !)
Et on prépare la « soirée » ouverte qui est le samedi 30 Mai (au cas où vous auriez oublié…)
Bonne semaine…
Pour ceux qui l’ont raté… L’urgence de ralentir
12 mai 2015https://youtu.be/DxUu_kq3AJo
« Course suicidaire et inconsciente », selon Edgar Morin, l’accélération financière et technologique, déconnectée du rythme de l’homme, mène notre système à l’épuisement et vers des catastrophes tout à la fois écologiques, économiques et sociales. Mais alors que des algorithmes accentuent de manière exponentielle la spéculation financière hors de tout contrôle, aux quatre coins de la planète des citoyens refusent de se soumettre aux diktats de l’urgence et de l’immédiateté, pour redonner sens au temps. En Europe, aux États-Unis, en Amérique Latine ou encore en Inde, Philippe Borrel (Un monde sans humains ?) est allé à la découverte de ces initiatives, individuelles et collectives, qui proposent des alternatives basées sur d’autres paradigmes.
Reprendre le contrôle
Au Rajasthan, le Barefoot College fondé par Bunker Roy recrute des femmes de milieux ruraux pour les former à l’ingénierie solaire ; les villes de Romans-sur-Isère et de Bristol ont mis en place une monnaie locale pour résister à la toute-puissance des banques ; à Ithaca, au nord de New York, des coopératives font leur preuve pour relocaliser l’économie… À rebours du « train fou » du modèle dominant, ces alternatives citoyennes, qui rejoignent les analyses de philosophes, sociologues, économistes et scientifiques, pourraient bien être les pionnières du monde de demain. Autant de gestes qui remettent l’homme au cœur du système.
Le panier du 21 mai 2015
11 mai 2015
1.5kg de pommes de terre Ditta
1 botte de fenouils
0.8kg de carottes
1 côte de bettes
2 salades
1 chou rave
0.4kg d’ épinards
La gazette du 11 au 15 mai 2015
11 mai 2015Notre porte ouverte aura lieu le samedi 30 Mai à partir de 19h30. Comme chaque année, chacun apporte un plat et tout le monde partage. Vers 21h, il y aura un parcours dans les champs avec des lampions et un feu d’artifice à 23h15.
Cette année, le thème est plus personnel que d’habitude. Il y aura deux voix : celle de Laure et la mienne (Carlos s’est contenté de hausser les épaules quand on lui a demandé s’il voulait faire des textes…)
Cette porte ouverte correspond à un croisement. D’abord parce que, moi, j’en ferme une. Celle de 10 ans de flottement sur l’exploitation où il y a eu beaucoup d’interrogations et aussi sur l’exploitation familiale, mais on en ouvre une autre, plus festive avec plus de « lâcher prise ». Le plaisir est beaucoup plus présent aujourd’hui et c’est surtout grâce à toutes ces personnes qui ont croisé notre chemin que nous sommes encore ici à faire pousser nos légumes.
Cette soirée sera un hommage à VOUS parce que la vie, c’est des rencontres. Parfois bonnes. Parfois moins bonnes, mais toutes nous marquent.
Et si je suis encore là, ce n’est pas par amour de la terre parce que je vois mes grands-parents qui n’ont vécu que pour elle, ma mère qui, prête à rendre son dernier soupir, me parlait encore d’elle et mon père qui a un peu peur du vide qu’elle laissera en lui à la retraite. Parfois je la hais de passer avant tout.
Mais VOUS, vous êtes là et VOUS laissez un peu de vous en nous pour nous rattacher à elle.
Bonne semaine…
30/05: Portes ouvertes à Saint Rémy l’Honoré à partir de 19 heures 30
5 mai 2015Céline nous annonce que cette année les Portes Ouvertes du maraichage Renard auront lieu le 30 mai 2015. Tout le gratin de l’ AMAP dont vous faites partie y est convié 🙂
Chaque fois, Céline nous réserve des surprises . Toute l’équipe de la SARL Renard se retrouve embarquée dans une aventure chaleureuse et organisée avec beaucoup de soins. La présence des AMAPiens est pour l’équipe un cadeau. Donc à vos agendas : rendez-vous à partir de 19 heures 30. Apporter votre petit plat préféré à partager avec de joyeux gourmets !
Le panier du 7 mai 2015
4 mai 2015
1kg de pommes de terre Ditta
0.7kg de poireaux
1 chou rave
1 côte de bette
2 salades
1kg de carottes
0.4kg d’épinards
La gazette du 4 au 8 mai 2015
4 mai 2015La pluie est venue et a donné un coup de fouet à l’herbe, donc à nouveau plein de travail pour nous… Il est vrai que l’on s’ennuyait un peu. Tellement que Super Carlos désherbe les haricots le dimanche (ou alors c’est le mariage qui fait cet effet ?!)
Donc cette semaine, en plus de cette petite levée de bonheur (mais où est donc passée ma binette ?!) et de mes cuisses en vrac (forcement 6h accroupie à tailler les tomates, cela laisse des douleurs…), il y a concombres, poivrons et aubergines à planter.
Et peut-être qu’il faudra se pencher sur les courges, mais comme pour les céleris raves, il faut que le vent assèche la terre.
Dans tous les cas, on n’est pas au chômage… sauf si Super Carlos décide de ne plus dormir.
Bonne semaine…
https://www.facebook.com/sarlrenard
Petit rappel de la porte ouverte le samedi 30 Mai à partir de 19h!