1 bette
1 chou fleur ou Romanesco
0.8kg de poires
1 betterave
1kg de tomates
Le soleil nous pousse à l’indolence. Ses rayons nous rappellent que le temps passe. L’automne est là, et 10 ans aujourd’hui se sont écoulés depuis qu’elle nous a lâché la main.
Et pourtant, il y a de la joie dans cet anniversaire.
Nous sommes encore (ou toujours) là.
La pluie retarde les pommes de terre. Le soleil nous offre le sourire. La chaleur en serre ralentit nos gestes. Nous pensons à elle en touchant le pétale d’une fleur, en fermant la porte d’un camion qui n’a jamais été aussi chargé (mais on a tout casé comme des chefs !). Nous retournons à nos légumes. Carlos déambule parmi les choux fleurs. Avec stupeur, nous apercevons des poires sur les arbres. Le grand-père change de carré de carottes. Mon frère passe la tondeuse. Les fenouils attendent d’être plantés. Nous nous demandons s’il faut encore une serre de plus. Ettore n’est pas venu au marché puisqu’il avait un anniversaire et n’a pas jugé bon de nous prévenir avant 2h du mat’… et pour couronner le tout, j’ai crevé (donc certains ont été tiré du lit à 5h pour changer une roue…)
10 ans qu’elle est partie, et pourtant elle est là…
Bref, la vie continue. Doucement, avec bonheur et délectation…
Bonne semaine…
Un lieu isolé en région parisienne, les équipes de POC21 ont investi le château de Millemont pour développer leurs projets. Douze équipes qui doivent construire un objet ou une machine en cinq semaines seulement. Leur mission: montrer que l’avenir de la planète passe aussi par des solutions concrètes, et pas seulement par de grands accords entre Etats.
Un exemple:
La gourde filtre l’eau sale grâce à une membrane et du charbon actif.
500 g de pommes de terre Mona Lisa
1 part de potiron
400 g d’épinards
500 g d’oignons rouges
600 g d’ haricots verts
400 g de courgettes
1 salade
Le 17 septembre, les personnes engagées en AMAP champignons pourront se régaler avec la première livraison d’ Angel Moioli.
Un beau ciel gris qui nous emmène sur la plage de Deauville ( en fermant très fort les yeux, certes…)
50 mm d’eau qui font grossir nos carottes ( m^me si elles ont maintenant la bonne taille???)
une semaine de répit ( avec un Grand Chef qui fait bou, bou, bou parce que trop d’eau pour les patates)
Des tomates qui restent vertes sur le pied ( mais du temps pour couper toutes les têtes en espérant que cela les force à rougir avant d’attraper un rhume…)
Des épinards qui chantent sous la pluie ( et nous qui préfèrerions taquiner les bettes sous la serre…)
Des cirés verts très sexy qui nous tendent les bras (sans savoir s’il faut ou non mettre un pull en dessous pour ne pas mourir… de froid ou de chaud ?!)
Des chemins de courges, rouges, vertes, jaunes, qui se dessinent dans le champ ( chouette ! chouette ! on va jouer au ballon !)
Du poireau en veux-tu, en voilà qui provoquent de petits soupirs de contentement chez nous ( en n’ oubliant pas le coup de coude à Antoine avec la réflexion : » Tu comprends maintenant pourquoi on déprimait l’année dernière … »)
Un sourire parce que l’année est bouclée ( tout en ayant conscience que maintenant, il faut tout ramasser mais quand même, c’était bien …)
Bonne semaine
On se demandait si le Grand Chef n’était pas malade, parce qu’aucune palpitation ne l’agite en s’approchant des patates. Surtout qu’il s’est prévu des petites vacances pour la fin du mois.
Ou alors, on ne le sait pas encore, mais il va tuer ceux qui seront sur la machine à force d’accélérer à tel point qu’une patate ou un caillou, on ne verra plus la différence…
Mais aujourd’hui, on ouvre les hostilités. Les hommes changent les roues du tracteur, les petites mains ramassent les premières pour se frayer un chemin. Moi, je m’éloigne, vous comprenez, j’ai mes filles à récupérer à l’école…
Donc une semaine sous le signe de notre or jaune, où chaque seconde lui sera dédiée.
En même temps, cela tombe bien, les températures nocturnes nous ont mis à l’automne. L’été se stoppe et si les rayons du soleil font tomber le pull, le moindre nuage nous fait regretter de ne pas avoir mis une couche de plus…
Adieu tomate, bonjour poireau…
Bonne semaine…
1 part de potimarron (ou autre)
1kg de pommes de terre Charlotte
1kg de tomates
0.3kg de haricots verts
1 betterave rouge
0.5kg de poireaux
1 salade