Une grande partie des AMAPiens sont en vacances, ce qui donne des paniers un peu plus fournis que d’habitude.
Donc des tomates en quantité raisonnable (elles sont revenues!) et début des aubergines, même si les pieds ne sont pas très beaux…
Toujours des haricots, et une salade pour la fraîcheur…
Les pommes de terre, c’est pour faire oublier le sevrage et nous espérons que l’arrosage sera suffisant pour en avoir plein cet hiver…
- 2 aubergines
- 1 kg de courgettes
- 2 kg de tomates
- 600 g de haricots verts
- 1 salade
- 1 kg de pommes de terre
- 1 côte de bette