Nous clôturons les vieux choux cette semaine (non parce que les pointus commencent à s’affirmer…), continuons sur les radis, rajoutons du navet, gardons encore le poireau et accentuons la salade.
En même temps, je ne peux pas dire que c’est d’une grande nouveauté : c’est toujours un peu la même chose chaque année (au gré des légumes qui ont trop bien poussé ou pas assez…).
1,2 kg pommes de terre tendres
1,2 kg poireaux
0,5 kg carottes
0,5 kg épinards
1 chou
1 navet botte
2 salades
2 radis bottes