La fin de nos pommes, le carré de navet qui rétrécit, la chicorée qui commence à sentir le printemps et la mâche qui hésite entre faire sa belle et faire sa moche…
Le soleil donne des envies de printemps à nos légumes d’hiver sauf que ceux de printemps ne sont absolument pas prêts… enfin, nous verrons bien si le soleil persistera ou disparaîtra dans quelques jours…
En attendant, profitons. Peut-être en craignant demain… peut-être en savourant aujourd’hui…
0.5 kilo de navets
1 coulis
0.7 kilo de carottes
0.5 kilo d’oignons
1 céleri
0.4 kilo de chicorée
1 betterave
0.2 kilo de mâche
1 légume surprise