Amap Plaisir des Saveurs

Pas de changement… Nous attendons après ce qui nous fait envie : radis, épinard, salade… mais, pour le moment, rien ne semble bouger.

Alors finissons la mâche et le pissenlit. Mettez des rondelles de radis noir sous du tarama pour accompagner les soirées canapé et accompagnez de soupe les nuits qui semblent se refroidir, nous souffle la météo…

1 part de courge

1 kg pommes de terre tendres

1,2 kg poireau

1 coulis

0,5 kg échalotes

0,2 kg pissenlit

1 radis noir

0,3 kg mâche

Cet article a été publié le lundi 15 mars 2021 à 20 h 14 min et est classé dans Le panier de la semaine. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.