Constater qu’une saison de petits pois pas semés (nous rappelons aux mémoires courtes qu’il a plu de janvier à mi-mars, soit jusqu’au moment où vous pouviez commencer à admirer le soleil depuis votre confinement) ne fait pas de petits pois à l’arrivée … Il y a des pommes de terre nouvelles, un nouveau carré de carottes (donc carottes toutes fines à croquer !) et des courgettes …
Encore un peu de patience pour les concombres et les tomates n’ont murmuré aucune date …
Bref, c’est un peu le bazar cette année. Le temps modifie certaines de nos marques, enfin … certains de nos semis. Et comme nous n’avons pas encore toutes les cartes en main, certains tâtonnements se font sentir. Peut-on semer plus tard certains légumes ? Comment en étaler d’autres ? Et ce soleil qui nous nargue par son imprévisibilité, rendant notre travail attachant … mais un peu comme la météo : inexact !
1 fenouil botte
0,6 kg pommes de terre nouvelles
1 coulis
1 oignon botte
1 kg courgettes
1 carotte botte
1 salade