Le panais entre en scène. Les tomates sont à deux doigts de faire leur révérence. Et l’épinard s’installe, encore qu’il commence à pousser beaucoup moins vite et la pluie n’a pas amélioré les choses … Le fenouil trépigne dans son rang et viendra se glisser dès la semaine prochaine dans les paniers. Et, si les courges étaient nombreuses l’année dernière, elles sont plus discrètes cette année …
Et nous avons décidé qu’après une semaine dans les arbres nous resterons près du sol avec la mâche …
1 carotte botte
0,6 kg navets
0,8 kg pommes de terre fermes
0,5 kg panais
0,5 kg épinards ou tétragones
1 kg tomates
1 persil
0,2 kg mâche