Erratum sur la semaine dernière, il n’y avait pas 6 kg de tomates. J’ai fait un tour de bocal et j’ai confondu prix et poids. Excusez-moi.
Il n’y aura pas de poireaux cette semaine mais, si vous êtes en mode soupe et si vous avez fini ceux du dernier panier, pensez à utiliser les fanes des oignons botte : elles ont le même effet dans la soupe !
Toujours des tomates. Pour ceux qui n’en ont plus envie, c’est le moment d’en faire de la soupe, des conserves ou des sauces au congélateur, pour les ressortir quand il n’y aura que carottes et céleris raves …
1,4 kg pommes de terre tendres
2 kg tomates
1 oignon botte
0,3 kg haricots verts
1 persil
1 poivron
0,6 kg épinards