Tout le monde nous pose cette question :
« Mais la douceur à cette époque, ce n’est pas mauvais pour les cultures ? »
Pour ma part, plus je vieillis, plus je deviens comme ma mère. Donc je râle quand il fait froid (et ma tolérance n’est pas haute… je quitte le pull à partir de 26°C dans la maison…), quand il pleut, quand il n’y a pas de soleil…
Mais pour répondre, je dirais qu’heureusement, il fait doux parce qu’il ne resterait que des choux et des poireaux !
Et fini la mâche qui pousse avec des températures négatives, exit le fenouil (d’ailleurs notre essai sous serre est aussi concluant que nos haricots… le manque de lumière met tout sur pause !) et peut-être, je dis bien peut-être, qu’avec ce temps, il sera bientôt possible d’attaquer les petits épinards sous serre ou alors on attendra Mars s’il fait froid…
Sans oublier qu’on n’a toujours pas rentré les carottes, qui ainsi feront peut-être 1kg chacune mais se conserveront mieux ! Que Super Carlos, instrument barbare à la main, arrache les céleris du sol maintenant et espère s’atteler aux petits radis noirs dès demain…
Bref, on n’est peut-être pas le Sud, les températures montent inexorablement avec notre présence (et je n’irai pas vous livrer en vélo !) mais un hiver à 10°C sans rhume, c’est quand même sympa…
Et puis pas de panique, on peut avoir 3 semaines de -15°C entre Janvier et Mars.
Donc en attendant, ma fille continuera à me demander :
« Dis, maman, quand est-ce qu’il neige ? »
S’il ne tenait qu’à moi, jamais, ma fille… mais cela, je ne le lui dirai pas.
Bonne semaine…