Prévoir nos printemps…
Je ne cacherai pas que j’ai pris un avant-goût de vacances en m’échappant trois jours. C’est donc Carlos et Laure qui ont géré la semaine pendant que je dérivais dans des rues étrangères.
Et il y a notre nouvelle serre qui se monte. Notre imagination qui s’emballe (un peu). Nous n’aurons pas de problème de place ce printemps dans nos serres. D’ailleurs, il y aura des brocolis pour accompagner les choux pointus (puisque nous avons de la place). Nous savons qu’en 2/3 ans, nous arriverons à dire en soufflant que nous n’avons pas assez d’espace. Mais, pour l’instant, ces 1600 nouveaux mètres carrés nous ouvrent de belles perspectives. Comme le carré d’herbes qui est déjà en place, histoire d’avoir du coriandre à foison dès le début d’année. Même si, officiellement, c’est pour donner de l’espace à nos tomates. Bref, les tubes en acier se montent. La carcasse émerge entre deux autres serres et l’automne s’allonge sur le reste du champ. S’il ne fait pas encore vraiment froid, l’humidité donne envie de goûter aux légumes de saison : poireaux, choux et navets commencent à vous séduire…
Et belle semaine à tous !