La gazette du 02 au 06 janvier 2023

semis, SARL Renard producteur de légumes bio, 78

Semaine 01 : semer 2023 …

Comme pour la Belle au Bois Dormant, nous réveillons nos champs. Et entamons doucement 2023 …

Que nous vous souhaitons douce et agréable. Une petite année tranquille avec de petits bonheurs en cascade. Le plaisir de profiter de l’instant. De faire ce que vous retardez à l’infini. De prendre du temps pour vous.

Ici, la détente sera notre ligne de conduite pour 2023. Savourer nos cultures et regarder les papillons éclore. Le besoin de ralentir (malgré une nouvelle serre) et de flâner en cours de route.

Il y aura plein de jolies surprises en chemin. Peut-être de moins bonnes et nous nous adapterons.

Cette semaine sera consacrée à la récolte, avec juste un semis de betterave. Nous constaterons si la vague de froid a laissé son empreinte sur nos légumes, les marquant au fer. Nous ne savions pas en fermant la porte si les choux fleurs donneraient une suite ou si le froid les aurait tous cuits.

Entre inventaire et cueillette, nous retrouvons notre routine hebdomadaire…

 

Et très belle année 2023 !

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