Tout le monde s’accorde à dire qu’il fait beau pour un mois de novembre… Heureusement, les courgettes sont là pour nous rappeler qu’il n’y a pas si longtemps que la saison des soupes est derrière nous…
2 salades
1 bette
1 carotte botte
1 coulis
1 persil
1,1 kg courgettes
1 kg pommes de terre tendres Agria
Alors… l’arrivée de la courgette (qu’on espère assez nombreuse pour tous…) puisque Carlos a cueilli le premier panier ce matin…
1 kg pommes de terre tendres Agria
0,8 kg courgettes
0,4 kg navets
0,3 kg échalotes
2 salades
1 chou pointu
1 betterave nouvelle
1 bette
1 herbe
Allez, on croise les doigts pour que les brocolis soient assez nombreux…
0,8 kg oignons
0,4 kg navets
2 salades
1 chou rave
1 carotte botte
1 filet pommes de terre tendres Agria
1 brocoli
1 persil
La météo et le ciel sont souvent en désaccord si l’on ne prend pas soin de regarder toutes les 5min… donc un programme assez décousu avec un panier avec peu à peser cette semaine…
0,5 kg pommes de terre tendres Agria
0,4 kg navets
0,3 kg échalotes
2 salades
1 brocoli ou 1 chou fleur
1 chou pointu
1 carotte botte
1 coulis
1 persil
Un jour férié qui tombe bien puisqu’on est au plus creux de nos choix (enfin… nous l’espérons !).
1 kg poireau
0,8 kg pommes de terre tendres Agria
0,3 kg échalotes
1 chou pointu
2 radis
1 bette
2 salades
La pesée dans la bonne humeur !
Et bien, le fenouil de l’hiver qui a plus ou moins résisté est dans les paniers. Le chou pointu arrive. Le radis continue. Le poireau est sur la fin mais n’en est pas à son dernier mot (n’hésitez pas à en congeler pour les poireaux vinaigrettes de l’été ou les premières soupes automnales quand il ne sera pas encore temps d’en mettre dans le panier).
1 fenouil botte
1 coulis
1 betterave
2 radis
1 chou pointu
2 salades
0,8 kg poireau
La mauvaise nouvelle est qu’il y a encore des poireaux. La bonne est qu’il y a encore des poireaux. Bref, vous l’aurez remarqué, le printemps est à la hauteur de rien cette année et nos légumes semblent regarder le ciel en disant : » non ! nous, on pousse pas par ce temps ! »
1,5 kg pommes de terre tendres Agria
1 kg poireau
0,7 kg oignons
0,4 kg épinards
0,3 kg chicorée rouge
1 céleri rave
1 radis
1 salade
1 herbe
Et les radis se transforment (enfin !) en bottes pour mettre du printemps dans les paniers (et nous finissons aussi les topinambours pour cette saison). Et, à défaut d’épinards, des bettes parce que, n’oublions pas, elle n’est que sa cousine plus généreuse puisqu’elle offre ses cardes en plus de ses feuilles …
1 kg pommes de terre fermes Ditta
1 kg poireau
0,6 kg topinambours
0,5 kg oignons rouges
0,3 kg chicorée rouge
1 bette
1 radis rouge
1 salade
1 herbe
La salade revient dans le panier. Les bettes y font une incursion timide … bon, avec les serres abimées en octobre, il nous manquait de la surface et les épinards n’ont pas pu être semés en janvier ce qui les rend absents du panier pour ce printemps … Nous avions misé sur des choux fleurs et des brocolis que nous ne faisons pas d’habitude et qui prennent de la place … mais si nous avions su que les bâches ne résisteraient pas aux vents d’octobre (et ben, nous aurions fait autrement!).
2 kg pommes de terre tendres Agria
1 kg poireau
0,7 kg oignons jaunes
1 céleri rave
1 salade
1 pain de sucre
1 bette
1 herbe
Enfin plus de 2 jours sans pluie … et, pour autant, rien de nouveau à l’horizon …
1 betterave
1 part de courge
1 chou fleur ou 1 bette
1kg poireau
0,8 kg pommes de terre ferme Allians
0,5 kg panais
0,4 kg échalotes
0,2 kg pissenlit
0,2 kg chicorée