Archives pour février 2015

Nature, le nouvel eldorado de la finance proposé par ARTE

jeudi 5 février 2015

http://www.arte.tv/guide/fr/050583-000/nature-le-nouvel-eldorado-de-la-finance

nature le nouvel eldorado de la finance

La course au profit généralisé et le marché global ont largement contribué à la crise écologique actuelle. Pourtant, les mondes de l’économie et de la finance prétendent renverser la tendance et sauver la planète en la protégeant à leur façon, c’est-à-dire avec de l’argent. C’est bien l’émergence d’un nouveau marché, celui de la protection environnementale, que décrypte le documentaire de Sandrine Feydel et Denis Delestrac  – l’auteur du Sable, enquête sur une disparition, récemment diffusé par ARTE. Encore embryonnaire il y a quelques années, ce marché est aujourd’hui l’un des plus prometteurs en terme de profit. Son mode de fonctionnement est simple. De plus en plus de sociétés financières ou d’assurances, parfois précédées par les économistes, attribuent un coût à la nature. Combien vaut la forêt d’Amazonie ? Quelle est la valeur marchande de l’incessant labeur de pollinisation accompli par les abeilles ? Jusqu’ici, l' »invisibilité économique » de la nature ne jouait pas en sa faveur : les marchés n’aiment ni l’abondance ni la gratuité. Mais avec la raréfaction des ressources et la disparition programmée de certaines espèces, l’équation a changé. La loi de l’offre et de la demande peut maintenant s’appliquer aux richesses naturelles. Ainsi, des banques et des fonds d’investissements, pourtant responsables de la dernière crise financière en date, achètent d’immenses zones naturelles riches en espèces animales et végétales menacées. Monétarisées et financiarisées, ces réserves sont ensuite transformées en produits boursiers possiblement spéculatifs. On peut donc acheter des actions « mouche », « orang-outan » ou « saumon ». En investissant dans ces titres, les entreprises polluantes obtiennent des « certificats de bonne conduite » qui les dispensent de suspendre leurs activités les plus néfastes…

La nature de l’argent

Fruit d’un patient et minutieux travail d’investigation, Nature, le nouvel eldorado de la finance met en relief les mécanismes d’un système naissant qui pourrait se révéler une entreprise de tartufferie mondiale. Interrogeant financiers, experts et penseurs, le film confronte les points de vue antagonistes et multiplie les exemples concrets de populations et milieux naturels menacés par ces nouvelles pratiques. L’enquête dresse un vaste panorama des intérêts en jeu et des lobbies en action autour de ce « nouveau » capital naturel, se demandant au final quelles valeurs défendent réellement ceux qui attribuent un coût à la nature. Une nouvelle crise financière pourrait en effet résulter de la spéculation et de l’effondrement de ces nouveaux marchés…

La légende du colibri, album de jeunesse à lire et faire lire ( chez Actes Sud Junior)

mardi 3 février 2015

La légende du colibriUn jour, dans la forêt d’Amazonie, un orage déclencha un gigantesque incendie. Les animaux terrifiés assistaient impuissants au désastre. Tous…sauf le petit colibri qui s’activait, allant chercher à la rivière quelques gouttes d’eau avec son bec pour les jeter sur le feu.

« Je fais ma part, je fais ma part! », répétait le colibri aux autres animaux incrédules.

Et si chacun faisait de même ?

Une légende amérindienne écrite et illustrée par Denis Kormann, racontée et chantée par Zaz, avec une postface de Pierre Rabhi. (livre CD)

Le panier du 5 février 2015

lundi 2 février 2015

1kg de pommes de terre  Mona Lisa

0.6kg de carottes

1 part de céleri rave

1kg d’oignons jaunes

1 coulis de tomates

1 pain de sucre

1 part de courge musquée

1 légume surprise

La gazette du 2 au 6 février 2015

lundi 2 février 2015

Les formations entre maraîchers ont de bon que nous rencontrons nos semblables et que même si c’était sur les moyens de communications en maraîchage, on finit toujours par parler de nos champs et donc de ce que l’on a trop ou pas du tout réussi.

Tout ça pour en venir au fait que Fabien Frémin, maraîcher bio du côté de Flins (sur les terres qui se destinaient à un circuit automobile) a beaucoup trop de courges musquées… Donc vous allez avoir de la courge ces prochaines semaines (ce qui change des navets…)

Il y a aussi notre Dudu (ancien apprenti qui est reparti chez son père à Gambais) qui a de magnifiques poireaux (genre les nôtres l’année dernière mais en plus tordus…) ce qui est totalement injuste puisqu’il nous a piqué du plant ! Mais là, on essaye de finir d’abord nos brindilles dans le champ.

Et une fois qu’on revient et qu’on a fini de biner les épinards, il y a les carottes, qui ont maintenant 3 feuilles et qui attendent notre coup de binette. Mais nous avons 2 tricheurs dans nos rangs : Carlos et Alberto qui laissent l’herbe sur place. Alors forcément ils font plein de rangs très vite, alors que moi, je traîne ma petite caisse en carton – péniblement- pendant qu’ils m’enrhument, mais mes rangs sont plus jolis ! Et j’espère surtout ne pas y revenir avant 1 mois et demi … et je vais faire comme si je n’avais pas vu leurs rangs…

Il y a aussi les fraisiers à nettoyer et la rhubarbe, et encore les vivaces, puis déblayer le carré de salades qui meurent lentement (mais sûrement) et semer les radis avec des herbes, et aussi regarder les épinards et les bettes pousser (mais là, ce n’est pas violent), et j’oubliais, il y a du repiquage et ça, c’est un boulot de filles.

Donc on laisse la binette à la testostérone et nous, on se planque dans notre serre à plants, mais chut… ils ne le savent pas encore.

Bonne semaine…

https://www.facebook.com/sarlrenard

listes-courgesA vous de trouver la courge musquée…

Nouveau plan français anti pesticides , article du journal Le Monde

dimanche 1 février 2015

http://www.lemonde.fr/planete/article/2015/01/30/stephane-le-foll-veut-reduire-l-usage-des-pesticides-de-50-en-10-ans_4566585_3244.html

attentio-pesticides