Archives pour décembre 2013

Bonne nouvelle !

lundi 23 décembre 2013

louche Ouf! Jean a retrouvé sa louche.

Il va pouvoir bientôt nous faire …des crêpes 🙂

Soupe de Noël en photos

jeudi 19 décembre 2013

patidou soupe de Noël 1 soupe de Noël 2 soupe de Noël 3

Mais qu’allez-vous boire pour les fêtes? A vous de choisir !

mercredi 18 décembre 2013

Vins SAINS

Rendez-vous sur le site

http://www.vinsnaturels.fr/

pour plus d’informations.

Avant que Monsanto ne débouche le champagne

mardi 17 décembre 2013

Monsanto s’apprête à célébrer son plus grand tour de passe passe mais nous avons jusqu’à ce week-end pour renverser ses projets.

Le partenariat transpacifique (PTP, ou TPP en anglais) est un immense accord ultrasecret passé entre douze grands pays, qui s’apprêtent à donner aux entreprises un pouvoir inouï: celui de faire appel à de nouveaux tribunaux internationaux pour attaquer en justice les gouvernements qui adoptent des lois qui nous protègent mais réduisent leurs bénéfices! Et cela peut avoir des répercussions dans tous les domaines, de l’étiquetage des aliments contenant des OGM à la liberté sur Internet. WikiLeaks a fait fuiter les documents de travail et une vague d’opposition est en train de se soulever très rapidement, mais les pays signataires se dépêchent afin de signer d’ici 48 heures.

C’est insensé et pourtant nous avons une chance de tout arrêter. Trois pays hésitent, et s’ils se retirent immédiatement, tout pourrait s’effondrer. Inondons les dirigeants chiliens, néo-zélandais et australiens de nos appels à la résistance, et nous pourrons bloquer ce coup d’État orchestré par les grandes firmes avant que Monsanto ne débouche le champagne. Signez la pétition maintenant et envoyez-la à tous vos proches.

http://www.avaaz.org/fr/no_champagne_for_monsanto_loc/?bZHdTab&v=32175

7053_MonsantoAvaaz

Le panier du 19 décembre 2013

lundi 16 décembre 2013

soupe

1kg de pommes de terre rouges

2 carottes

1 part de courge

0.5kg de poireaux

1kg de navets

1 céleri rave

2 salades

1 légume surprise

La gazette du 16 au 20 décembre 2013

lundi 16 décembre 2013

pere_noel_070  Cher Père Noël,

 

Comme diraient mes filles, la magie n’existe pas, les fées n’existent pas mais le Père Noël, oui. Alors je passe ma commande. Non pas que la sagesse m’ait envahie cette année, mais un peu comme tous ceux qui espèrent en vous…

Mes demandes ne sont pas vraiment quantifiables, même si un ordinateur pour notre compta serait le bienvenu…

Non, ce qu’il nous faudrait, c’est une bonne météo pour nos bettes, notre persil, nos mâches… sans oublier de la chaleur pour avoir des tomates avant juillet et pas trop d’eau pour semer en temps et en heure sans être envahi par l’herbe.

Alors si vous connaissez quelqu’un chez Dame Nature pour du piston…

En deuxième, je voudrais pleinssss de gentilssss AMAPiensss pour nous aider, parce que ce n’est pas que c’est dur, parfois, c’est juste un peu usant de patauger dans la boue quand une cheminée nous attend chez nous.

Et en troisième, peut-être un peu de magie, juste en saupoudrer un peu le champ en passant pour continuer à nous émerveiller sur nos carottes, plutôt que de les trouver trop grosses. Pour entendre encore la pluie tomber sur le sol plutôt que de râler d’être encore « humidifié »… pour prendre le temps de regarder la limace passer plutôt que de l’écraser parce que 1) elle bouffe notre travail et 2) on ne l’aura même pas vue sous notre pied parce qu’on est en retard.

Voilà, ce n’est pas beaucoup : juste du temps et un verre à moitié plein…

Bonnes fêtes.

Soupe aux lentilles corail proposée par Marie-Claire

dimanche 15 décembre 2013

 

485px-Lens_culirnarisIngrédients

  • 1 cuillère à café d’huile
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • ½ litre d’eau
  • 4 c. à café de pâte de curry rouge
  • 150 g de lentilles corail
  • 2 grosses tomates pelées
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 400 ml de lait de coco
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe de coriandre

 

Préparation

Émincer l’oignon et l’ail et les faire revenir dans l’huile dans une casserole. Verser l’eau, ajouter les lentilles, les tomates coupées en dés, la pâte de curry, la sauce soja. Cuire 25 minutes. Ajouter le lait de coco et passer au mixeur.

Ajouter le citron et la coriandre juste avant de servir (ne pas les faire chauffer!).

Invitation: merci de présenter votre carte d’adhérent pour assister au défilé…

dimanche 15 décembre 2013

 

soupe 13 12 19

Cueillettes de décembre

samedi 14 décembre 2013

 

cueilleurs de carottesIl était 14h30 , les carottes bien alignées attendaient d’être ramassées, nettoyées d’une terre amoureuse, puis  entassées dans des cageots avant de gagner la chambre de conservation. Les AMAPiens, sous le soleil de décembre ont atteint le bout des rangs avec satisfaction…et quelques raideurs dans le dos.  Soupes et purées de carottes seront au rendez-vous cet hiver, avec un peu de cumin ou de la cardamone, hum ! un régal !

 cueilleurs de choux de Bruxelles

Mais oui, mais oui ce sont bien des choux de Bruxelles que vous avez eus dans le panier jeudi dernier. Les cueilleurs ont affronté le gel mercredi matin (et le dégel dans la manche le long du bras…) pour vous permettre de déguster ce mini chou tout mignon. Nous attendons vos commentaires et vos recettes lors de la prochaine distribution.

Rendez-vous en 2014 pour la cueillette des poireaux.

Pas de distibution de légumes pendant les fêtes

vendredi 13 décembre 2013

 

pas de distribution

bonnes fêtes