Quelques rayons de soleil et un petit regain pour nos tomates. Pour le moment, les poireaux et les oignons attendent puisque d’autres leur volent la vedette.
Et aussi, la préparation des paniers de légumes dans la joie et la bonne humeur !
N’hésitez pas à venir en profiter vous aussi.
0,6 kg fenouil
1 kg tomates
0,2 kg mâche
1 radis
1 courgette
1 aubergine
1 courge
1 céleri branche
1 herbe
La pluie amène une ambiance très, très automnale. Ici, les soupes sont reparties à plein… mais nous ne voulons pas vous mettre tout de suite à ce régime exclusif. Alors encore quelques tomates. Et des aubergines puisqu’elles semblent braver la météo (en même temps, elles ne se sont pas fatiguées de l’été…)
Bref, pas encore de poireaux toutes les semaines pour ne pas lasser, mais on explore la diversité de l’automne…
0,5kg pomme de terre ferme Ditta
1kg carotte
1 céleri rave
1 coulis
0,3kg mâche
1kg tomate
1 aubergine
1 herbe
Les tomates amorcent leur courbe descendante… mais nous le savions avec tout ce qu’elles ont donné en juillet. Mais les courgettes ont encore quelques perspectives…
1kg pomme de terre tendre Anaïs
2kg tomate
1 bette
1 botte fenouil
1 oignon botte
0,7 kg courgette
0,3kg haricot vert
Timidement, la courge pousse la porte. Les poireaux ne sont pas loin et bientôt notre combo poireau/carotte/courge fonctionnera pour l’automne…
Encore des tomates, et nous voyons que les nuits plus fraîches commencent à faire leur office sur nos bébés…
1 courge
1kg pommes de terre tendre Mona
1 betterave
0,5kg échalote
1kg tomate
1 herbe
0,3kg haricots verts
0,4kg épinard
Bon, vous l’aurez compris, entre les champs et la rentrée des filles, l’ordinateur n’est pas ma préoccupation principale en ce moment…
Mais j’essaie de me cadrer un peu plus et voici le panier. Entre été et automne (nous avons hésité sur les poireaux mais le Dieu Pommes de terre titille trop le Grand Chef pour nous laisser le temps de les préparer pour les paniers…).
0,5 kg courgettes
2 kg tomates
0,8 kg oignons jaunes
0,3 kg haricots verts
1 céleri rave
1 carottes botte
1 herbe
Les tomates amorcent leur courbe descendante… mais nous le savions avec tout ce qu’elles ont donné en juillet. Mais les courgettes ont encore quelques perspectives…
1 kg pommes de terre tendres Anaïs
2 kg tomates
0,7 kg courgettes
0,3 kg haricots verts
1 bette
1 botte fenouil
1 oignons botte
Retour de presque tous les amapiens et, bonheur, il y a encore des tomates ! (oui parce que, cette année, il y en avait à foison à partir du 14 juillet, soit 2-3 semaines plus tôt que d’habitude), alors nous nous attendons à moins de rendement sur septembre (mais c’est pas grave, les poireaux et les céleris raves sont prêts…).
N’empêche, grâce à l’arrosage, les légumes ont été choyés et pas de perte à déplorer. L’automne devrait être beau…
La cueillette des haricots le 20 août 2022
Le panier :
2 kg tomates
0,6 kg haricots à écosser
2 grosses courgettes
1 aubergine
1 bette
1 herbe
1 céleri branche
1 salade
2 oignons blancs
Beaucoup de vacanciers parmi les amapiens mais de la diversité pour ceux qui restent (profitez de l’aubergine car vue la production il n’y en aura pas d’autres !).
1 kg pommes de terre nouvelles fermes Allians
2 kg tomates
1 kg courgettes
0,4 kg haricots verts
1 céleri branche
1 concombre
1 herbe
1 salade
1 aubergine
Plusieurs semaines que je sèche par ici…
Alors installez-vous, prenons un thé ou un café et papotons deux minutes…
Je ne sais pas vous mais ici, cette année, on ne s’ennuie pas. Bien sûr, les légumes ont soif (et, pour le moment, nous ne sommes qu’en zone de vigilance). Nous avons tenté l’arrosage toute la nuit… après tout, l’enrouleur met parfois plus d’une journée à remonter si nous le réglons au plus lent. Cela n’a pas manqué, il s’est bloqué durant la nuit et Carlos l’a retrouvé dans une mare de boue au milieu du champ. Donc nous avons un peu mis l’idée de côté.
Il y a eu notre stagiaire italienne qui poursuit des études d’ingénieur agronome dans son pays et, dans le cadre d’Erasmus, est venue deux mois ici pour être « sherpatisée » dans les champs. Elle n’aime pas cueillir haricots, petits pois et fèves, ne court pas après les fraises et trouve que la chaleur en France est moins supportable que chez elle (il semblerait qu’il fasse chaud jour et nuit de mars à octobre dans les Pouilles). Mais elle a vaillamment tenu le coup et résisté à la fourberie de notre Sherpa boutique (Ryan). De mon côté, étant la Chef-Chef, je peux faire ce que je veux…
Sinon, il y a nos tomates. En avance cette année dans leur courbe de rendement. Nous espérons qu’elles continueront à être nombreuses jusqu’à fin septembre.
Les melons, après une saison 2021 très décevante, sont bien là et mûrissent en groupe. Leurs copines, les pastèques, suivent derrière…
Et, naturellement, la grande absente est la pluie. Même si, avouons-le, cela nous arrange pour le désherbage…
Bref, tout va bien. Le temps file trop vite et il faut qu’on y retourne. Même si nous continuerions bien à papoter tranquillou sous les arbres avec vous…
Belle semaine à tous !
Pas vraiment de changement dans le panier : toujours beaucoup de tomates !
4 kg tomates
1 kg courgettes
0,4 kg oignons rouges
1 fenouil
1 céleri branche
1 concombre
1 betterave
1 salade