1kg de pommes de terre Eden
0.5kg de poireaux
0.8kg de carottes
1kg d’oignons
0.3kg de mâche
0.2kg de pissenlits non épluchés
1 botte de persil
1kg de pommes de terre Eden
0.5kg de poireaux
0.8kg de carottes
1kg d’oignons
0.3kg de mâche
0.2kg de pissenlits non épluchés
1 botte de persil
Enfin du soleil qui enthousiasme nos légumes et notre bonne humeur !
Chaque rayon donne une feuille de plus à nos légumes et à nous, l’envie de les cueillir…
Et enfin la première tulipe. Cela n’a aucune incidence sur les paniers mais j’adore cette période. Même si je sais que pour les cueillir, c’est la course contre le soleil pour qu’elles restent fermées. Pourtant, rien qu’à l’idée de me sortir au moment où la nuit rencontre l’aube, cela me remplit de joie. Cet instant précis où les oiseaux se taisent pour admirer la nature avant de la fêter. Cet instant où la brume s’accroche aux branches et dépose la rosée sur l’herbe… C’est un peu de la magie. Bon, certes, quand les tulipes sont plus nombreuses que mes bras, qu’il est dimanche et 10h, je n’y trouve pas de beauté et je me dis que vraiment, c’est la dernière année que j’en fais. Mais c’est tellement beau et tellement plus agréable qu’un poireau…
N’empêche, que vous, ce qui vous intéresse, ce sont nos légumes. Donc tout est là. Nous les touchons, les surveillons et encore une semaine ou deux, selon leur humeur.
Mais pour la première fois depuis 3 ans, c’est là.
Pas en avance, juste à l’heure. Les feuilles poussent, les pieds s’épaississent, certains se pomment, d’autres grandissent. C’est juste bien et pour un peu, je sautillerais de joie rien qu’en les voyant. Je ne sais plus si je fais le tour du champ pour les surveiller ou juste pour faire battre mon cœur.
Bref, avec tout ça qui arrive, on oublie presque qu’il faut préparer l’été. Pourtant c’est semer : la 2ème saison de tomate, courgette, concombre, poivron, aubergine, céleri rave… sans oublier qu’on attaque dehors cette semaine.
Donc si on n’est pas encore en retard, cela en est un synonyme…
Bonne semaine.
Christophe Robin propose aux AMAPiens des poulets fermiers de son élevage situé à la ferme de La Hunière (http://earldelahuniere.free.fr/) sur la commune de Sonchamp dans les Yvelines.
Vous pouvez passer commande lors de la distribution de jeudi prochain, la livraison des volailles aura lieu dans la grange le 27 mars 2014.
1 kg de pommes de terre Eden
0.5kg de poireaux
1 céleri rave
0.5kg de carottes
0.3kg de radis noirs
0.5kg d’oignons
0.5kg de navets
0.2kg de mâche
0.3kg de betterave
Nous voilà début Mars et malgré un hiver doux (parce qu’il a tout de même fallu attendre le 2 Mars pour avoir de la glace sur l’eau du seau des chèvres…), les légumes ne sont pas en avance. Ils sont là, contemplatifs, attendant peut-être un peu plus de soleil qu’un rayon entre 2 averses…
Dans tous les cas, rien ne se précipite et les légumes d’hiver s’en vont doucement : les poireaux font quelques chandelles, les navets pourrissent, les carottes s’abîment… pour ne citer qu’eux en exemple. Certes, cela ne fait pas beau, mais c’est le cycle dans notre coin… L’avantage est que la mâche pousse enfin ! Mais peut-être ira-t-elle plus vite que nous…
Donc si certains s’épuisent de vieillesse (et oui, ils ont déjà un an de culture !), d’autres se profilent. Bien sûr, pas assez vite et pas assez nombreux pour le moment, mais on voit enfin l’effet des jours qui s’allongent. Les feuilles s’étirent en se multipliant sur le pied (bettes, épinards, persil) et les graines poussent plus vite (radis, épinard, oignons…).
Pour que tout se passe au mieux et que personne (enfin nos légumes) ne souffre, on essaye de planter au plus tôt pour que les racines passent du cube de terreau à la terre sans peiner (et aussi gagner 1 semaine de cueille !)
Notre poussinière de tomates va bien, mais ce sont nos petites carottes (pour Mai) qui bénéficient des soins de nos gars et je vous dirais, qu’on voit bien que ce sont des filles : 2 hommes qui les bichonnent et elles sont toutes guillerettes !
Bonne semaine.
Bio Consom’acteurs et d’autres organisations de la société civile lancent la campagne de mobilisation citoyenne » 0 phyto 100% bio ! » sur l’utilisation des pesticides et l’introduction de la bio dans les communes. Tous les citoyens sont appelés à interpeller les candidats aux élections municipales de mars prochain, afin de les pousser à s’engager vers le zéro phyto et le 100% bio.
Marre des pesticides ? Envie de bio dans vos cantines ? Pour que votre commune bouge dans le bon sens, Bio Consom’acteurs, Agir pour l’environnement, le collectif citoyen les Engraineurs, Générations futures et Natureparif mettent à votre disposition un kit de mobilisation citoyenne, qu’ils ont présenté à l’occasion du lancement de leur campagne le 27 février à Paris.
Dans ce kit, plusieurs armes s’offrent à vous : des carottes – retours d’expériences de villes exemplaires, alternatives aux pesticides, guide pour introduire la bio dans les cantines, aux bâtons – textes de loi, en passant par les arguments pour lutter contre les idées reçues sur la bio – non ce n’est pas pour les bobos, etc. Le tout est à présenter gentiment à votre maire et aux candidats aux municipales.
« Avec le bio, la ferme France sera plus riche. »
Marc Dufumier, ingénieur agronome, ce scientifique engagé et reconnu, auteur de 50 Idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation, ne mâche pas ses mots pour dénoncer les dérives de la politique agricole commune et la médiocre qualité de la production française. Alors que s’ouvre le salon de l’agriculture, il livre ses pistes pour développer une agriculture durable.
Propos recueillis par Vincent Olivier, publié le
Emmanuel Giboulot passera devant le tribunal correctionnel de Dijon ce lundi 24 février 2014. En juin dernier, ce viticulteur en biodynamie de Beaune s’était opposé à un arrêté préfectoral obligeant à traiter les vignes contre la flavescence dorée.
http://ipsn.eu/petition/viticulteur.php
Dans les Yvelines, département où les golfs ne manquent pas, on en construit un nouveau. Un projet « vert », qui mange des terres agricoles et permet d’enfouir des déchets… Un parmi les centaines de « petits projets inutiles » qui dévorent le pays.
La suite de l’article en cliquant sur le lien
http://www.reporterre.net/spip.php?article5396
Merci à Reporterre le quotidien de l’écologie