1kg de tomates
1 pâtisson
0.5kg de haricots à écosser
1 concombre
1kg de pommes de terre Anaïs
2 salades
Le ciel nous a offert trois minuscules gouttes avant de nous redonner son soleil. Si cela me convient, il faut dire que nos légumes hurlent : « à boire ! », donc nos journées sont ponctuées des déplacements de ligne d’arrosage du matin 7h jusqu’au soir 23h.
L’effet positif est que l’herbe aussi crie « à boire ! » et pour une fois, nos légumes en profitent mieux ! Donc ils sont beaux (surtout poireaux et choux !) et d’une facilité à désherber (soit 30min par rang contre 2h l’année dernière dans les poireaux pour le peu de résultat donné !). Et avouons-le, on veut la même pour 2016…
Donc oui, on est bronzé (avec la marque du short tout de même !), oui, on aime désherber cette année, oui, on fait tous les marchés, oui, on a même le temps de faire autre chose que les champs et oui, on adore ça !
Bonne semaine…
0.5kg de pommes de terre nouvelles
2 aubergines
2 oignons
1kg de tomates
1kg de courgettes
1 concombre
1 betterave
2 salades
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation du pesto de fanes de carottes
Préparation des tagliatelles de carottes
Il fait beau, il fait chaud, très chaud et parfois très, très chaud donc si au printemps, on avait presque 1 semaine de retard, là on voit des potimarrons devenir orange, des pâtissons tout blancs (vous les verrez…) et des haricots qui se télescopent dans les saisons. Et même si le basilic déclare forfait (comme quoi il n’y aura pas eu que la limace qui aura eu raison d’eux !), on se dit qu’à ce rythme, les céleris raves seront bon à commencer dans 15 jours !
Alors on saisit notre cahier de gouroutisation (calendrier planétaire établi par Maria Thun, grande prêtresse de la biodynamie) et on scrute ses pronostics : chaud jusqu’à Noël. Certes, on sait qu’il ne fera pas 25°C à Noël, mais pas -15°C.
Donc on décide de jouer.
Parce que là, on sait que pour les fenouils, cela va être tendu puisqu’ils aiment ni trop ni trop peu d’eau et pour les arroser hyper régulièrement, cela va être compliqué. Idem pour les épinards, qui montent quand il fait chaud et pour en avoir en septembre, c’est maintenant qu’il faut semer et Dame Nature est chaude/bouillante cette année.
Donc on va semer des haricots plus tard, des concombres à nouveau, de la courgette pour la gourmandise et du basilic encore.
Au pire, cela ne viendra pas (et il y a du chou, du poireau et du céleri).
Au mieux, cela viendra et l’été se prolongera dans les paniers…
Et comme je ne joue que si je gagne…
Bonne semaine…
1kg de pommes de terre nouvelles
1 concombre
1 aubergine
0.5kg de courgettes
0.3kg de haricots verts
1kg de tomates
1 côte de bettes
1 salade
Le plan A (les tomates) a l’air de prendre et si ce n’est ce vilain jour férié, cela pourrait être pas mal…
Certes l’herbe semble envahir nos bébés carottes de jour en jour et ressemblera bientôt à un joli tapis vert. Mais pour nous consoler on regarde nos poireaux et nos choux où là, il n’y a que quelques herbes par ci, par là. D’ailleurs nous allons les supprimer, la joie au cœur, tellement on aura l’impression d’accomplir de grandes choses en peu de temps…
Bref, il fait beau, il fait chaud, je n’ai jamais été aussi bronzée, je n’ai pas vraiment envie de bosser, alors je lâche ma spatule pour décoller Carlos et le laisse assouvir sa passion pour le travail (d’ailleurs, Carlos, si tu pouvais passer ton dimanche dans les carottes que l’herbe me donne l’impression de disparaître toute seule…)
Il semblerait que la vie soit pas mal…
Bonne semaine…