Archives pour février 2026

La gazette de Céline

mercredi 4 février 2026

Semaine 6: au dessus des nuages…

L’hiver a la particularité de développer notre imaginaire dans l’impatience des beaux jours. Même en l’absence d’effervescence, le temps se dilate à l’infini. La liste des légumes à récolter semble aussi longue qu’un horizon estival. Malgré la magnificence de la mâche, les heures à leurs pieds s’allongent avec l’engourdissement de nos corps, alors que nos heures de haricots dorent joliment nos peaux sous la chaleur d’une brise. Devoir revêtir notre attirail de plastique pour ne pas revenir trempé des choux Bruxelles est assimilé à une charge mentale.

Heureusement, les moments suspendus où le soleil perce la brume inondent notre quotidien d’or. Et à cet instant, nous nous souvenons que la lumière est toujours mise en valeur par l’obscurité cyclique de la vie.

Alors patientons…. et belle semaine!

Le panier du 5 février

mercredi 4 février 2026

Et le topinambour, tant attendu, passe par la grande porte! Bref, préparez des moyens de bien le digérer… sinon, du classique avec une touche de vert pour la salade 🙂

0,7kg oignon

2kg pdt ferme

1kg poireau

1kg carotte

1 coulis

0,7kg topinambour

1 feuille de chêne