Amap Plaisir des Saveurs

Une semaine pas très glamour pour le panier avec les navets et la pain de sucre… mais le bon côté fait qu’il n’y a pas de chou. On ne peut pas tout avoir.

Nous nous concentrons sur les épinards à semer… et les tomates! Eh oui, déjà l’heure de les mettre en barquette pour ne croquer dedans que dans 6 mois…

Il y a aussi le certiphyto de Carlos (qui s’en passerait bien, mais obligatoire !)

Heureusement, les fraisiers sont nettoyés et couverts. Peut-être devrions nous dire « encore » parce qu’avec le vent, il ne serait pas étonnant de trouver les arceaux dénudés un matin. Surtout que le grand père a lâché la phrase : « l’écart entre les arceaux est trop grand, ça ne tiendra pas », non pas une fois, mais 2 fois. Au cas où on penserait avoir bien fait…

Nous passons outre, poursuivons notre chemin et nous demandons s’il est raisonnable de semer des radis ou si nous continuons de déblayer les salades. Pour le moment, nous n’avons déjà pas réussi à tout caser sur le plan des serres en prévision du printemps, surtout que nous referons un essai de patate douce…

Bref, il nous faut des serres. Un peu plus, toujours plus… mais tout finira par entrer, comme d’habitude !

Bonne semaine !

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Le soleil est revenu. Nos doigts revivent. Certains légumes se finissent doucement et nos semis ne sortent pas encore du terreau.

La chicorée n’a pas aimé les coups de gel et nous oblige à trier un peu plus, et les épinards n’ont pas fait de feuille en plus.

Profitons du calme pour nettoyer les fraisiers et leur monter un tunnel. Il y a toujours cette histoire de serre à reconstruire parce qu’elle serait bien utile.

Les carottes sont toutes propres (enfin !) et Carlos attaque le nettoyage de la serre verre pour anticiper sur le prochain semis d’épinards. Si nos graines de navets daignent arriver, 2 petits rangs apparaitront.

Tout doucement, on se bouscule. Février approche sans débordement. Allez, encore un bon mois tristoune avant de voir basculer la nature vers le printemps et ses feuilles croquantes.

Bonne semaine !

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Les températures baissent doucement et se rapproche de l’idée que l’on se fait d’un hiver. Perso, j’ai prévenu Carlos que je me trouverai un petit boulot sympa au bureau parce que cela n’allait pas être possible dehors… moi, j’aime les hivers à 10°C (et s’il y a plein de soleil, c’est encore mieux). Sans compter que Matthieu (un petit gars plein de muscles qui vend avec nous à Batignolles) insistait sur le -7°C en ressenti. Bref, c’est trop pour moi. Cultiver des légumes, ok mais dans de bonnes conditions et la perte de mes doigts n’en fait pas partie !

On espère tout de même un rayon pour nous réchauffer dans les serres. Je suis généreuse, je leur laisse les poireaux à arracher. J’irai les aider à l’épluchage…

Sinon, les choux raves et les bettes ont pointé le bout de leur nez pour se faire repiquer. Et comme on n’a pas de sherpa cette semaine, on va attendre une semaine de plus pour monter le tunnel sur les fraisiers.

Et notre petite excursion pour une machine à cueillir les haricots a été fructueuse. Il ne reste plus qu’à la chercher. On ne sait pas si nous maîtriserons la bête du premier coup, mais cela risque de modifier nos rapports aux haricots… Il ne me restera plus que la mâche et les épinards à détester…

Bonne semaine !

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