La panier du 11 août 2022

8 août 2022

Beaucoup de vacanciers parmi les amapiens mais de la diversité pour ceux qui restent (profitez de l’aubergine car vue la production il n’y en aura pas d’autres !).

1 kg pommes de terre nouvelles fermes Allians

2 kg tomates

1 kg courgettes

0,4 kg haricots verts

1 céleri branche

1 concombre

1 herbe

1 salade

1 aubergine

La gazette du 08 au 12 août 2022

8 août 2022

Plusieurs semaines que je sèche par ici…

Alors installez-vous, prenons un thé ou un café et papotons deux minutes…

Je ne sais pas vous mais ici, cette année, on ne s’ennuie pas. Bien sûr, les légumes ont soif (et, pour le moment, nous ne sommes qu’en zone de vigilance). Nous avons tenté l’arrosage toute la nuit… après tout, l’enrouleur met parfois plus d’une journée à remonter si nous le réglons au plus lent. Cela n’a pas manqué, il s’est bloqué durant la nuit et Carlos l’a retrouvé dans une mare de boue au milieu du champ. Donc nous avons un peu mis l’idée de côté.

Il y a eu notre stagiaire italienne qui poursuit des études d’ingénieur agronome dans son pays et, dans le cadre d’Erasmus, est venue deux mois ici pour être « sherpatisée » dans les champs. Elle n’aime pas cueillir haricots, petits pois et fèves, ne court pas après les fraises et trouve que la chaleur en France est moins supportable que chez elle (il semblerait qu’il fasse chaud jour et nuit de mars à octobre dans les Pouilles). Mais elle a vaillamment tenu le coup et résisté à la fourberie de notre Sherpa boutique (Ryan). De mon côté, étant la Chef-Chef, je peux faire ce que je veux…

Sinon, il y a nos tomates. En avance cette année dans leur courbe de rendement. Nous espérons qu’elles continueront à être nombreuses jusqu’à fin septembre.

Les melons, après une saison 2021 très décevante, sont bien là et mûrissent en groupe. Leurs copines, les pastèques, suivent derrière…

Et, naturellement, la grande absente est la pluie. Même si, avouons-le, cela nous arrange pour le désherbage…

Bref, tout va bien. Le temps file trop vite et il faut qu’on y retourne. Même si nous continuerions bien à papoter tranquillou sous les arbres avec vous…

Belle semaine à tous !

Le panier du 04 août 2022

1 août 2022

Pas vraiment de changement dans le panier : toujours beaucoup de tomates !

4 kg tomates

1 kg courgettes

0,4 kg oignons rouges

1 fenouil

1 céleri branche

1 concombre

1 betterave

1 salade

Le panier du 28 juillet 2022

25 juillet 2022

Nous restons sur notre combo estival où la tomate est reine …

3 kg tomates

1 kg courgettes

0,5 kg fenouil

0,5 kg tétragones

1 herbe

1 céleri branche

1 concombre

1 salade

Le panier du 21 juillet 2022

17 juillet 2022

Que dire de plus à part : c’est l’été…

Et aussi … merci Céline pour la cueillette des haricots !

3 kg tomates

1 kg courgettes

0,4 kg haricots verts

1 herbe

1 fenouil

1 bette

1 concombre

Le panier du 30 juin 2022

27 juin 2022

Nous le chuchotons mais les premières tomates sont oranges… alors pas cette semaine mais la prochaine…

0,5 kg tétragones

2 kg courgettes

1 kg pommes de terre nouvelles

0,3 kg haricots verts

1 bette

1 carotte botte

1 salade

1 herbe

Le panier du 23 juin 2022

20 juin 2022

 

Toujours pas une tomate de rouge mais des courgettes à foison… et nous espérons bientôt des concombres.

Mais, l’été n’étant qu’à partir du 21, le printemps peut encore traîner un peu…

 

1 kg pommes de terre nouvelles

0,4 kg tétragones

2 kg courgettes

0,8 kg fèves

1 fenouil botte

1 salade

1 herbe

1 carotte botte

La gazette du 20 juin au 24 juin 2022

20 juin 2022

La chaleur nous a bien écrasés la semaine dernière (et nous sommes à deux doigts de ressortir la doudoune) et nous a bien rendus tous mous… mais la fraîcheur nous remet dans le droit chemin.

Toujours pas de rougeur sur nos tomates. Les poireaux ont été plantés sous un soleil de plomb (et copieusement arrosés vu leur « mollitude »), même s’ils nous amènent à penser aux journées froides de l’hiver prochain. L’eau a coulé doucement entre nos rangs de rhubarbe assoiffée. Les concombres ont droit à un bassinage régulier pour maintenir les bébés qui pointent le bout de leur nez. Les aubergines sont propres et les poivrons n’en font qu’à leur tête. L’été a semblé s’installer et faire demi-tour aujourd’hui. Les courgettes sont au top, voire un peu trop pour qu’on les suive. Et, cette semaine, il n’y a plus qu’à tailler les tomates, repiquer des semis, planter les oignons blancs pour septembre… et attendre la première rougeur sur nos tomates.

Belle semaine !

Le panier du 16 juin 2022

12 juin 2022

 

Nous avons des courgettes et des bettes… Donc il y a des courgettes et des bettes !

 

1,5 kg pommes de terre tendres

1,2 kg courgettes

0,8 kg carottes

1 fenouil botte (ou 1 kg fèves)

1 bette

1 oignon botte

2 salades

La gazette du 13 juin au 17 juin 2022

12 juin 2022

A force de voir les nuages uniquement sur les cartes météo, nous avions cru à une boutade… Alors, après avoir profité de son jour férié, Carlos a préparé le sol pour le semis de carottes automnales. C’est donc avec dépit que le bruit de la pluie a été accueilli dans nos lits.

Mais, comme il y a pagaille d’herbes et de tomates à tailler, nous étions loin d’être au chômage…

Nous observons de petits foyers de pucerons : dans les prochains haricots, sur un pied de courgette, en dessous de nos feuilles tendres d’épinard. Et quelques altises dévoreuses de crucifères (bon, si nous en avons moins que l’année dernière, tout de même 10 000).

Nous affinons aussi notre planning. A force de noter, nous enlevons des blettes par ici, mettons du céleri branche par là, hésitons pour les potimarrons. Au final, il y a plein de bébés légumes partout et de quoi occuper même nos rêves…

 

Belle semaine à tous !