Le panier du 30 juin 2022

27 juin 2022

Nous le chuchotons mais les premières tomates sont oranges… alors pas cette semaine mais la prochaine…

0,5 kg tétragones

2 kg courgettes

1 kg pommes de terre nouvelles

0,3 kg haricots verts

1 bette

1 carotte botte

1 salade

1 herbe

Le panier du 23 juin 2022

20 juin 2022

 

Toujours pas une tomate de rouge mais des courgettes à foison… et nous espérons bientôt des concombres.

Mais, l’été n’étant qu’à partir du 21, le printemps peut encore traîner un peu…

 

1 kg pommes de terre nouvelles

0,4 kg tétragones

2 kg courgettes

0,8 kg fèves

1 fenouil botte

1 salade

1 herbe

1 carotte botte

La gazette du 20 juin au 24 juin 2022

20 juin 2022

La chaleur nous a bien écrasés la semaine dernière (et nous sommes à deux doigts de ressortir la doudoune) et nous a bien rendus tous mous… mais la fraîcheur nous remet dans le droit chemin.

Toujours pas de rougeur sur nos tomates. Les poireaux ont été plantés sous un soleil de plomb (et copieusement arrosés vu leur « mollitude »), même s’ils nous amènent à penser aux journées froides de l’hiver prochain. L’eau a coulé doucement entre nos rangs de rhubarbe assoiffée. Les concombres ont droit à un bassinage régulier pour maintenir les bébés qui pointent le bout de leur nez. Les aubergines sont propres et les poivrons n’en font qu’à leur tête. L’été a semblé s’installer et faire demi-tour aujourd’hui. Les courgettes sont au top, voire un peu trop pour qu’on les suive. Et, cette semaine, il n’y a plus qu’à tailler les tomates, repiquer des semis, planter les oignons blancs pour septembre… et attendre la première rougeur sur nos tomates.

Belle semaine !

Le panier du 16 juin 2022

12 juin 2022

 

Nous avons des courgettes et des bettes… Donc il y a des courgettes et des bettes !

 

1,5 kg pommes de terre tendres

1,2 kg courgettes

0,8 kg carottes

1 fenouil botte (ou 1 kg fèves)

1 bette

1 oignon botte

2 salades

La gazette du 13 juin au 17 juin 2022

12 juin 2022

A force de voir les nuages uniquement sur les cartes météo, nous avions cru à une boutade… Alors, après avoir profité de son jour férié, Carlos a préparé le sol pour le semis de carottes automnales. C’est donc avec dépit que le bruit de la pluie a été accueilli dans nos lits.

Mais, comme il y a pagaille d’herbes et de tomates à tailler, nous étions loin d’être au chômage…

Nous observons de petits foyers de pucerons : dans les prochains haricots, sur un pied de courgette, en dessous de nos feuilles tendres d’épinard. Et quelques altises dévoreuses de crucifères (bon, si nous en avons moins que l’année dernière, tout de même 10 000).

Nous affinons aussi notre planning. A force de noter, nous enlevons des blettes par ici, mettons du céleri branche par là, hésitons pour les potimarrons. Au final, il y a plein de bébés légumes partout et de quoi occuper même nos rêves…

 

Belle semaine à tous !

Le panier du 9 juin 2022

6 juin 2022

 

Encore des petits pois mais un panier plus complet (l’avantage de voir les légumes proliférer).

Bref… un panier de fin de printemps !

 

 

 

0,6 kg petit pois

0,8 kg courgettes

1 kg pommes de terre fermes

1 bette

1 carotte botte

1 chou rave

2 salades

1 herbe

La cueillette des fraises, le 01 juin. Un grand merci à Céline !

La gazette du 06 juin au 10 juin 2022

6 juin 2022

C’était la semaine du petit pois. Déjà, nous sommes dépités de constater que la même variété en plein champ est plus petite qu’en serre. Nos cerveaux calculent le nombre d’heures qu’il nous faudra passer à leur chevet. Surtout qu’avec le temps ils viennent groupés et au compte-gouttes, comme dans la serre où nous avons eu trois semaines de bonheur. Reconnaissons l’avantage : nous arrachons tout sur notre passage (et notre dos nous remercie, enfin celui des novices…).

Il y a les fraises aussi. Les plants de cette année sont magnifiques et nous donnent la satisfaction de pouvoir donner de notre personne pour les goûter, parce qu’il s’agit de ne garder que les meilleures (pour nous). Nous gardons la ciflorette (ma chouchoute) et un beau plus pour la cireine (sucrée, mais surtout, avec quatre fraises, la barquette déborde). Bref, nous prenons notre métier très à cœur et n’hésitons pas à tester très, très régulièrement leur saveur…

Les melons font une drôle de tête. Les aubergines aussi. Nos concombres se parent de jolies fleurs (les bébés ne sont pas loin !!!). Les courgettes prennent leur rythme de croisière. Et nos tomates, bien que vertes, sont de jolies tailles.

En somme, la saison est fort belle. Nous ne boudons pas notre plaisir et, si ce n’est le persil qui fait du mauvais esprit (mais pourquoi est-il si moche ?!!!!), nos bébés sont dociles et obéissants…

 

Belle semaine à tous !

Le panier du 2 juin 2022

29 mai 2022

Panier appétant mais peu diversifié. Bref, premières courgettes et premiers petits pois…

1 kg pommes de terre fermes

0,7 kg petit pois

1 kg courgettes

2 salades

1 fenouil botte

1 chou pointu

La gazette du 30 mai au 03 juin 2022

29 mai 2022

Carlos et Olivier chez SARL Renard, légumes bio 78Il fallait planter les choux. Mais voilà, visite scolaire le lundi. Et tout le quotidien le reste du temps, sans oublier le jour férié.

Mais, à cœur vaillant, rien d’impossible. Alors nous l’avons fait. Et les premiers haricots étaient à cueillir. Et toujours les petits pois. Heureusement, les épinards ont déclaré forfait. Mais Laure a tout de même caressé les haricots jusqu’à 21h mardi.

Et Carlos murmure : « je commencerai à planter les céleris raves, ils sont grands… ».

Donc il y a eu jeudi. Une journée normale pour quelques uns d’entre nous. Et nous étions à l’heure en nous offrant même le luxe de planter les salades. Petits pois, haricots, carottes, pommes de terre, etc… ornaient notre frigo. Seules les fraises attendaient nos mains. Très vite, je reviens de Rungis, enlève mes talons pour courir les cueillir pendant que Carlos prépare pour les céleris.

Et vous savez quoi ? Son petit sourire en coin calé, il n’a pas fait que commencer, il a tout planté.

Maintenant, il regarde les patates douces dans la serre et leur murmure à l’oreille qu’elles seront les prochaines à recevoir son attention…

 

Belle semaine à tous !

Le panier du 19 mai 2022

14 mai 2022

Encore de nouvelles entrées : carotte et oignon blanc… OK, il y a du chou mais il est nouveau. Dois-je vous dire que celui pour cette automne est prêt à être planté ?

Et profitez de l’overdose de salades, nous attaquons semaine prochaine l’extérieur et ce ne sera pas du tout le même gabarit…

 

1 kg pommes de terre tendres

1 betterave

1 coulis

1 chou

1 betterave

2 salades

1 oignon blanc

1 carotte botte