Doucement, mais sûrement Noël approche (et le repos des maraîcher)… donc encore quelques semaines courges/fenouil avant de rentrer dans le dur de l’hiver avec le combo: panais/céleri/chou!
0,3kg betterave
1kg carotte
1kg pdt tendre Monalisa
0,8kg céleri rave
1 part de courge
0,6kg fenouil
0,8kg navet
1 persil
0,15kg mâche
Nous glissons doucement vers l’hiver, et les paniers en prennent la couleur… cette semaine, nous liquidons les poivrons avant que les premières gelées ne les emportent!
0,5kg oignon
1kg pdt tendre Monalisa
1kg carotte
0,5kg poivron vert
0,8kg navet
1 radis noir
1 part de courge
0,6kg fenouil
1 persil
Allez, cette semaine, suivez le lien… peut-être que vous nous suivez déjà, peut-être que vous commencerez à nous suivre, mais nous allons commencer à nous présenter (et bien sûr, je commence par moi;))
Clap de fin pour les tomates dans les paniers… et il était temps, elles ne tenaient plus vraiment. L’air du céleri se rapproche et en attendant, un peu de choux de Bruxelles (non épluchés) pour les grands paniers!
0,3kg chou bruxelles non épluchés
1kg patate douce
0,8kg fenouil
1kg carotte
0,8kg navet
1 part de courge
0,4kg épinard
1 poivron
Vous êtes contents, alors nous aussi. Et c’est avec le sourire et une motivation au zénith que nous retournons dans notre mer de légumes. L’herbe est toujours aussi envahissante, jusqu’à noyer de ses petites fleurs blanches les plumes de nos choux. Nos carottes sont à peine rentrées que nous préparons pour semer celles de Mai. La vidange des enrouleurs est programmée. La révision du matériel également. Nous perdons la verticalité de nos cultures estivales pour être aux pieds de l’hiver. les semaines passent, douces et sans le rouge-gorge qui tente par tous les moyens de trouver un chaleureux réconfort en attendant, tout contre nous, l’éveil du Printemps…
Belle semaine
Encore du fenouil, de la tomate et de l’automne… des carottes en pleine forme, et la semaine sera à déguster!
0,8kg poireau
1kg carotte
0,8kg fenouil
1 part de courge
0,7kg oignon
1kg tomate
0,5kg épinard
1 poivron
Un soupçon d’été au milieu de l’automne avec les tomates. Le fenouil a bien profité du climat cette année, et les épinards ont de jolies feuilles…
1/2 céleri rave
1kg pdt tendre Mona Lisa
0,8kg fenouil
1kg carotte
1 part de courge
0,3kg échalote
0,4kg épinard
1kg tomate
1 herbe
De l’automne à foison… un panier un peu plus fourni en poids car le calibre est présent, alors autant en profiter quand c’est beau!
1kg petite patate douce
1,5kg tomate
0,6kg fenouil
0,7kg navet
1,5kg courges en mélange
1 petit poivron
0,5kg échalote
0,6kg poireau