C’est reparti !
Descriptif du contrat : défini pour la période allant de septembre 2015 à juin 2016
Le contrat comprend la livraison de 10 paniers avec une fréquence d’1 panier par mois.
Calendrier prévisionnel des livraisons 17 septembre, 8 octobre, 12 novembre, 17 décembre, 14 janvier,18 février, 17 mars, 14 avril, 19 mai, 16 juin
Contenu du panier Pour environ 1,5 kg de Champignons de Paris
Pleurotes et shiitakes selon la production
Valeur du panier 12 euros
Les tarifs proposés sont ceux pratiqués avec les autres AMAP. Ils correspondent à une moyenne des prix des champignons à la vente sur place à la carrière de Montesson.
De plus le champignonniste Angel Moioli s’engage :
– A livrer des champignons cueillis de la veille ou du jour même (la fraîcheur du produit étant un avantage de la vente directe du producteur aux consommateurs)
– A pratiquer la transparence sur ses prix qui doivent être en cohérence avec les coûts de production (investissement, salaire, charges de production,…)
– A aviser l’AMAP en cas de problèmes exceptionnels qui affecteraient la livraison ou toute autre activité (problèmes climatiques, maladie,…)
– A accepter la visite des adhérents à la carrière, à proposer des journées « portes ouvertes »
– A partager sur son métier et ses techniques de culture
L’adhérent s’engage :
– A accepter les champignons. Les paniers réservés ne pourront être repris ou remboursés si l’adhérent ne vient pas récupérer son panier au lieu et date programmés.
– A régler son contrat, 2 chèques à l’ordre d’Angel Moioli remis à la signature et transmis au champignonniste en deux fois (un en septembre et un en janvier) par la personne référente.
Il es possible de prendre des demi-paniers à demi-tarif.