Archives pour novembre 2015

Le panier du 3 décembre 2015

lundi 30 novembre 2015

1kg de pommes de terre  Mona 

0.6kg de carottes

1 chou fleur

1kg de poireau

2 salades

1 part de courge

1 céleri rave  

La gazette du 30 novembre au 4 décembre 2015

lundi 30 novembre 2015

Carottes : finies de ramasser (et je n’en ai pas ramassé une seule… merci les hommes forts ! Mais en même temps, elles n’étaient pas nombreuses cette année puisqu’elles ont grillé en levant)

Céleris raves : rentrés.

Radis noirs : au chaud.

Choux blancs et rouges : au fond à gauche. Et d’ailleurs, pourquoi à quantité égale semée, j’ai 4 fois plus de choux blancs ?

Patates : le Grand Chef prie pour qu’elles se multiplient…

Oignons, en hauteur…

Potiron and Co : on touche à la fin… et ce n’est pas plus mal, parce que Carlos a failli avoir ses chaussures de décorées par quelques-uns !

Pommes : tapissent le fond des frigos.

Betteraves : tiennent compagnie aux radis noirs.

Le reste : dans le champ, avec l’espoir que le froid soit doux, mais par précaution, on commence à couvrir.

Nous : préparation active pour les vacances… parce que, quand même, on est en semaine 49 !

Bonne semaine…

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Osons agir pour le climat, signez la pétition en ligne !

mercredi 25 novembre 2015

https://formulaires.fondation-nicolas-hulot.org/fra/osons/

Logo_Osons

Changeons l’agriculture, pas le climat !

mercredi 25 novembre 2015

changeons l'agriculturehttp://miramap.org/-COP-21-Mobilisations-amapiennes-.html

Agriculture biologique, cultiver l’avenir ? Documentaire sur Arte ( 51 minutes)

mercredi 25 novembre 2015

http://www.arte.tv/guide/fr/047287-000/agriculture-biologique-cultiver-l-avenir

Évoluant dans un milieu agricole traditionnel, Mikael, 25 ans, a fait le choix atypique du bio, qui nécessite technique, savoir et expérience. Vignerons passionnés et écologistes de la première heure, Maria et Yves ne peuvent concevoir une pratique irrespectueuse de la nature, et inventent sans cesse, à la recherche d’un équilibre économique. De leur côté, Pascal et son gendre Jonathan, apiculteurs biologiques, possèdent neuf cents ruches, et font face à diverses menaces : des colonies qui s’effondrent sans raison, la propagation du varoa, un parasite qui leur résiste… Des spécialistes complètent ces fragments de vie en interrogeant le retard français en matière d’agriculture biologique, malgré la forte demande des consommateurs et les enjeux environnementaux et sanitaires évidents qui y sont liés. Au fil du récit se dessine peu à peu un pays où tout manque pour développer la production : la recherche, les subventions et le soutien du monde agricole.

 

Le panier du 26 novembre 2015

lundi 23 novembre 2015

1 part de courge

1 betterave

1 part de légumes non connus à ce jour

2 navets

1 part de chou blanc (cru avec pomme/fenouil, c’est très bon !)

1 pain de sucre

0.5kg de fenouils

3 poireaux      

La gazette du 23 au 27 novembre 2015

lundi 23 novembre 2015

Si le soleil est revenu, il nous fait la surprise de nous piquer les doigts…

Donc au programme, derniers fenouils (s’ils ne sont pas devenus transparents cette nuit !) et aussi, on rentre les dahlias, sans oublier d’avancer les carottes.

Le reste est de la routine. Vous avez encore du chou et on commence à vous préparer au régime navet/pain de sucre… Navets, pour lesquels mon père était très pessimiste en disant qu’on les avait semés trop tard… mais quand on voit leur taille, on se dit que non, ce n’était visiblement pas trop tard !

Il y a aussi cette petite formation demain où l’on embarque Carlos qui déjà, pense que cela sera une promenade pour lui, parce qu’il ne va rien comprendre… et oui, Carlos, prend au moins une feuille et un stylo… pour faire genre.

Et cette constatation : nous sommes presque en Décembre et on a encore beaucoup de travail… mais heureusement, on approche des vacances.

Et là, ça va être bon…

Bonne semaine…

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28/11: Disco soupe d’automne à Guyancourt 🗓

samedi 21 novembre 2015
  Place à la disco soupe d’automne ! Récupérer, trier, laver, éplucher, couper, cuisiner, assaisonner, déguster des fruits et légumes qui auraient du être jetés alors qu’ils étaient parfaitement consommables : tel est le credo de la disco soupe, événement festif et solidaire  de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire.

 

 

discosoupe
 

 

Epluchage à partir de 10h et dégustation gratuite à partir de midi de soupes de potimarrons, brochettes de raisins, smoothies de poires …  N’oubliez pas votre économe !

Ambiance conviviale et musicale

 

Place du marché – Centre-ville – Guyancourt

De 10h à 15h

Dans le cadre de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, en partenariat avec l’Espace Yves Montand

Sonia Durand

Coordinatrice développement durable

Ville de Guyancourt
Tél. 01 30 48 33 48
sonia.durand@ville-guyancourt.fr

Le panier du 19 novembre 2015

mardi 17 novembre 2015

1 part de courge

1kg de pommes de terre Charlotte

0.3kg de radis noirs

1kg d’oignons

0.5kg de fenouils

0.2kg de mâche  

1 part de légumes supplémentaire

Une image parmi tant d’autres par Julien Avignon

mardi 17 novembre 2015

Julien Avignon Spray for Paris