La gazette du 16 au 23 janvier 2017

17 janvier 2017

Une vague de fraîcheur est annoncée (tous les moyens sont bons pour ne pas se focaliser sur nos membres prêts à tomber). Notre première réaction est de faire la grimace, la deuxième est de tout couvrir (nos têtes, nos doigts, nos petits pieds) et seulement après, nous pensons à nos légumes…

Carlos a arraché  quelques essentiels avant que la terre ne les emprisonne et après tout, il faut bien travailler un peu. Bien sûr, il y aura les petites feuilles dans les serres à couvrir, l’épandage du fumier dans certaines serres et partout, les portes seront fermées pour garder le peu de chaleur que nous émettrons… Il y a la solution nettoyage de ronces pour nous réchauffer certains après-midis. Mais nous n’aimerons pas laver les légumes puisque l’eau avoisinera les 5°C. Le bureau sera un havre de chaleur où l’inventaire trainera… peut-être qu’il est temps de finaliser la rotation des serres et il y a aussi ces quelques trucs à acheter pour les champs. Le froid n’est pas ce que nous préférons et notre imagination déborde de stratagème pour lui échapper…

Sans oublier nos bébés qui ont pointé le bout de leur nez et nous donnent un peu de repiquage !

Merveilleuse semaine

Livraison de champignons du 19/01/2017

9 janvier 2017

Une livraison de nos champignons préférés aura lieu le 19 février. A vos paniers……

 

Crêpes party le 12/01/2017

9 janvier 2017

 

Crêpes party

Ce jeudi 12 janvier, crêpes partie dans la grange miam…….

Livraison de poires du 12/01/2017

9 janvier 2017

 

Une livraison de poires  vous attend jeudi 12/01/2017 dans la grange.

 

Livraison de volailles du 19/01/2017

9 janvier 2017

 

Vous pouvez passer commandes pour les poulets, la livraison aura lieu le

le 19 janvier dans la grange.

 

Le Panier du 12/01/2017

9 janvier 2017

 

 

1 kilo de carottes

1 kilo de pdt grenaille

1 légume surprise

0.3 kilo de betteraves

0.5 kilo d’  oignons

1 part de courge

0.5 kilo de  topinambours

0.3 kilo de  chicorée rouge

La gazette du 9/01 au 13/01/2017

9 janvier 2017

Semaine 2 et nous sommes à nouveau en équipe complète. Nous avons même notre Trop-Mignon pour encore une petite semaine… Pour ceux qui ne savent pas, notre Trop-Mignon est Antoine, notre saisonnier chouchou qui, quand nous le poussons, s’excuse… Un homme charmant qui travaille super bien et c’est… trop mignon !
Bref, nous ne passons pas tout notre temps à admirer notre Préféré (sinon Super Carlos n’est pas content !) parce que la saison est repartie.
Cette semaine, nous semons fenouil, persil, bette, betterave et chou rave pour le printemps. Il y aura le tunnel à fraisiers à monter, la salade à planter dans la serre, une deuxième tournée de binage pour les épinards. Nous surveillons nos bébés carotte qui, du haut de leur 5mm, ont fière allure (l’herbe aussi au passage…) La serre à plant a besoin d’un grand ménage parce qu’il semblerait que je me sois un peu étalée avec des plantes pas vraiment destinées au boulot…
Et bien sûr, l’inventaire ! Petite chose magnifique pour laquelle nous comptons nos petits poireaux et autres…
Donc, c’est encore l’hiver (et nous avons échappé à la pluie verglaçante de ce week-end), les légumes se reposent ou ne poussent pas trop mais n’empêche que nous avons plein de p’tits boulots, des fois que nous nous ennuierions !

Et pour tous ceux qui n’étaient pas là la semaine dernière, nous vous souhaitons toujours une merveilleuse année 2017…

Soupe de Noël jeudi 15 décembre

15 décembre 2016

soupe

 

Une soupe de  Noël aura lieu le jeudi 15 décembre. Ce moment convivial nous permet de partager nos soupes préférées et d’en découvrir de nouvelles  faites avec des légumes divers et variés.

Vous pourrez vous inscrire dans la grange  pour que les légumes puissent être demandés à Céline et récupérés la semaine précédente.

Le panier du 15/12/2016

12 décembre 2016

 

 

0.9 kilo de carotte (la bonne humeur et la cuisse rose !)                  

1kilo de pommes de terre grenaille (parce qu’elles sont plus nombreuses que les grosses !)     

1 part de courge (pour changer)                          

0.3 kilo de chicorée rouge (un peu de verdure)                 

0.3 kilo de poireaux (pour la soupe…)                           

légume surprise                                       

1 pain de sucre (pour casser le rouge de la chicoré)      

1 céleri rave (pour la purée des fêtes !)                

La gazette du 12/12 au 16/12 /2016

12 décembre 2016

Le temps libre se profile au bout de la semaine et pour une fois, à cette époque de l’année, nous sommes nombreux dans les champs… Donc Super Carlos met sa cape rouge (un air de Père Noël) et donne les directives. Il y a la dernière mâche à planter, les mini-poireaux à éplucher avec une question : « mais tu es sûre, Céline, qu’il ne faudrait pas faire les autres qui ont au moins 10g de plus par poireau ? » Eh bien non, parce que même s’ils sont petits (et longs à éplucher, grrrr !), ce sont les Hâtifs et qu’avec leur gabarit, ils ne passeront pas l’hiver et que nous en avons besoin… au moins nous n’aurons pas passé des semaines à les désherber… Mais tout de même, nous avons un petit air de 2007 dans la tête en les voyant !

Il y a la ferraille à emmener à la déchèterie dans notre objectif de vide. Et pourquoi avons-nous gardé ces 2 motoculteurs qui pèsent le poids d’un âne mort ?! (et là, sachez qu’il faut toujours envoyer des femmes à la déchèterie pour que ces messieurs jouent de leurs gros muscles pour nous impressionner, nous faibles femmes…)

Un peu de bêchage, histoire d’enlever les racines de liseron…

Des bâches à ranger.

Des épinards qui veulent être binés (mais nous avons comme une p’tite flemme) et aussi quelques copains à planter pour combler les vilains qui n’ont pas poussé.

Et comme c’est presque Noël, quelques douceurs à grignoter… parce que cela réchauffe aussi sûrement qu’un pull !

 

Merveilleuse semaine…