Doucement, mais sûrement Noël approche (et le repos des maraîcher)… donc encore quelques semaines courges/fenouil avant de rentrer dans le dur de l’hiver avec le combo: panais/céleri/chou!
0,3kg betterave
1kg carotte
1kg pdt tendre Monalisa
0,8kg céleri rave
1 part de courge
0,6kg fenouil
0,8kg navet
1 persil
0,15kg mâche