Archives pour septembre 2025

La gazette de Céline

mardi 30 septembre 2025

Semaine 40: quand l’automne se glisse dans l’été…

Carlos, maraîcher bio, Yvelines
Nous regardions de loin leurs feuilles fânées: de belles boules orangées pointaient depuis un moment. Mais l’exploration de leurs fruits est toujours une surprise: beaucoup, peu, de gros calibres, ou au contraire, plein de petits…? Une aventure en soi. Cette année, nous récoltons des gourdins en guise de courge. Donc les tous petits calibres sont beaux. Et les plus gros sont monstrueux.

Mais ce que nous surveillons avec une angoisse effrayante, ce sont nos carottes. Nous entendons certaines réflexions qui les qualifient d’énorme… je me sens obligée de reprendre car pour le moment, elles ne sont que grosses, et qu’il leur reste 2 mois de cultures avant d’être récoltées. Celles qui touchent déjà leurs voisines ne risquent plus de s’épanouir, mais les autres… La faute aux orages de Juin qui ont emporté les graines et laissé la place aux tenaces!

Et pour nos autres bébés, nous constatons des haricots submergés par l’herbe et sur la fin, les poivrons se colorent après avoir longuement hésité, et sans en avoir l’odeur ïodée, les poireaux oscillent en vagues bleues emmenant notre esprit vers une côte sauvage où les embruns sont coutumes…

Belle semaine!

Le panier du 2 octobre

mardi 30 septembre 2025

1 fenouil

0,5kg pdt ferme Allians

0,7kg poireau

1kg oignon

2kg tomate

1 part de courge

1 bette

1 persil

Le panier du 11 septembre

mercredi 10 septembre 2025

Entre averse et éclaircie, nous arrivons à jongler entre nos moments en serre et ceux en extérieur (avec un bon imperméable tout de même). Bref, c’est un peu l’automne…

0,5kg carotte

1 part de courge

0,3kg céleri branche

0,7kg pdt ferme

1,5kg tomate

1kg courgette

0,4kg fenouil

0,5kg oignon

herbe

Le panier du 4 septembre

mercredi 3 septembre 2025

Et déjà la rentrée! Et encore des tomates et des courgettes… et je ne sais pas vous, mais ici, les haricots, aubergines et poivrons ont été les grands absents de notre été… mais les tomates étaient délicieuses (tout le monde nous demandait le nom des variétés alors qu’elles sont les mêmes depuis 10 ans… comme quoi, le temps change tout ;))

1kg pdt ferme Anoé

0,6kg poireau

1 poivron vert

0,3kg céleri branche

1,5kg courgette

1,5kg tomate

0,7kg carotte

1 herbe