0.8kg de poireaux
0.5kg d’échalotes
1kg de pommes de terre Mona
1 coulis de tomates
2 navets
1 laurier
0.2kg de mâche
1 part de légumes supplémentaires
Archives pour 2016
Le panier du 25 février 2016
lundi 22 février 2016La gazette du 22 au 26 février 2016
lundi 22 février 2016Certains l’auront remarqué et auront compris pourquoi, cette année, les carottes étaient peu présentes alors que la saison 2014/2015 était placée sous le signe de la politesse par gavage (oui, c’est pour cela que vous en aviez autant : pour être encore plus poli !). Bref, la saison de la carotte est finie et les nôtres ne recommenceront qu’en Mai (comme d’hab’ quoi !). Comme le poireau n’a pas la vertu d’adoucir les caractères, je vais voir avec certains agriculteurs proches s’ils n’en auraient pas en rab, pour vous changer du trio infernal : chou/poireau/navet…
Sinon, il faut dire que cette semaine est assez légère grâce à tous ceux qui sont partis pour de folles vacances enneigées, nous laissant avec du temps et une météo qui n’annonce pas encore l’été, même si nous l’avons en miniature dans la serre à plants !
C’est donc le moment pour nous de peindre nos frigos parce que nous avons appris que le béton brut absorbe l’humidité de nos légumes et les font flétrir plus vite (comprenez qu’en fait, ils perdent du poids et cela nous chagrine de voir de précieux grammes partir en fumée ( ?)… ou dans nos murs). N’empêche, un rien nous occupe !
Bonne semaine !
18/02: livraisons de champignons et de volailles dans la grange
lundi 15 février 2016N’oubliez pas vos champignons jeudi 18 février: Angel Moioli les a élevés avec soin pour notre gourmandise !
Et n’oubliez pas vos bêtes à plumes: c’est Laura qui livrera les volailles préparées par Christophe Robin.
Le panier du 18 février 2016
lundi 15 février 20161 kg de pommes de terre Mona
0.4 kg de chou kale ou 1 part de chou blanc
1 radis noir
0.8 kg de poireaux
0.6 kg d’ oignons
1 céleri rave
0.5 kg de carottes
1 betterave
0.2 kg de mâche
La gazette du 15 au 19 février 2016
lundi 15 février 2016Bon, semaine compliquée au niveau du timing… Beaucoup, beaucoup de chose à faire : repiquer les tomates, voir le comptable, faire la mâche, semer les radis et toutes ces petites choses qui s’intercalent comme un grand chef qui lève le pied et nous laisse avec une après-midi à lui à se répartir ou encore, un tuyau qui décide qu’il est trop vieux et nous lâche. Sans oublier ce petit soleil, entre deux arcs-en-ciel, qui nous raconte que Février s’est déguisé en Mars…
Mais tout cela n’est que du plaisir, une petite pointe d’adrénaline qui nous donne envie de ++++
Bonne semaine !
Le panier du 11 février 2016
lundi 8 février 20161 kg de poireaux
1 oignon rouge
0.3 kg d’ échalotes
1 kg de pommes de terre Mona
1 part de chou rouge
0.5 kg de carottes
1 (ou 2) betteraves
0.2 kg de mâche
1 part de légumes en plus
La gazette du 8 au 12 février 2016
lundi 8 février 2016Avec une météo si peu engageante, nous sommes bien contents d’avoir plein de trucs de planqués à faire : la mâche (pour vous) bien à l’abri dans notre cage de verre, les semis d’oignons (jaune, blanc, rouge, échalote…) pour les hommes et quel dommage, les filles ne pourront pas biner les épinards puisque Carlos a arrosé samedi…
Pour le moment, notre tunnel à fraisiers tient face au vent. Je ne dirais pas que c’est gagné parce que l’Ancêtre se ferait un plaisir de nous re-re-reparler de cet écartement malvenu entre les arceaux, n’est-ce pas ?
Donc aussi il y a nos futurs petits navets primeurs à semer, le chou chinois également parce que le paquet de graines traîne et qu’il faut bien en faire quelque chose…
Sinon, comme d’hab’ : nous essayons de dresser nos caisses pour qu’elles prennent leur indépendance et cueillent seules, comme des grandes, nos légumes… et ce n’est pas gagné !
Bonne semaine !
Ne passez pas à côté ! Prenez le temps d’aller voir le film « DEMAIN »
jeudi 4 février 2016Pesticides, enquête (sur France 2) et solutions (Le Monde), article proposé par Damien
jeudi 4 février 2016
Cash Investigation (France 2) révèle le danger des pesticides
On peut voir en Replay pendant 1 mois le terrifiant Cash Investigation sur les pesticides et les risques sur la santé (notamment des enfants) :
http://pluzz.francetv.fr/videos/cash_investigation_,134732862.html
Autisme, problèmes reproductifs, lobbying sauvage des pollueurs, déni de démocratie, le constat est alarmant, et l’enquête (à charge) est plutôt convaincante.
Après l’effroi, on fait quoi ? On partage les solutions pour agir et échapper aux pesticides de l’excellente Anne-Sophie Novel :
http://alternatives.blog.lemonde.fr/2016/02/03/que-faire-apres-les-revelations-de-cash-investigation-sur-lagriculture-qui-tue/
Pour résumer : on continue de promouvoir les AMAP et la consommation bio, locale et de saison.
AMAPiens, vous avez tout compris : il ne reste plus qu’à diffuser autour de vous !
12/03:deuxième marche contre la vente du site de Grignon au Qatar
mercredi 3 février 2016
LE 1er FEVRIER, LA PETITION CONTRE LA VENTE DU SITE DE GRIGNON AU PSG/QATAR A DEPASSE LES 10.000 SIGNATURES !
Le 28 novembre dernier, à l’ouverture de la COP 21, Léonce Vilbert de la promotion Grignon 1950 mettait en ligne la pétition dont voici le principal extrait :
Pourquoi c’est important
Au lendemain des attentats et à l’occasion de la Cop21, plus d’une centaine de chefs d’Etats s’acheminent vers Paris, pour proposer des solutions d’adaptation au réchauffement climatique. Notre Pays possède à Grignon un centre historique de la recherche agronomique, dédié à une agriculture durable, respectant les ressources, la souveraineté alimentaire, à une agriculture à énergie positive et puits de carbone. Or dans le même temps, l’Etat français veut vendre ce domaine historique, avec son château Louis XIII, son parc de 300 ha, ses amphis, ses laboratoires, ses champs d’expérimentation, au Qatar … pour y implanter le centre d’entraînement du PSG ! Il faut empêcher cette énorme faute de vendre notre plus beau patrimoine au QATAR ! Les générations futures nous le reprocheront. Sans compter l’immense gaspillage d’argent public investi dans cette structure !
Nous disons OUI à la COP21 et ce serait un signal fort et ambitieux, Monsieur le Ministre, de conclure la COP21 en proposant, sur ce site privilégié entouré d’une grande plaine agricole proche de Paris et voisine du cluster de Saclay, la création d’un Centre International de recherche et d’expérimentation pour la sauvegarde de la Planète, l’alimentation et le bien vivre de ses habitants
Léonce Vilbert
Ancien élève de Grignon, représentant un collectif d’élèves anciens et actuels
Après 64 jours, la pétition, relayée par le site Avvast.orget et appuyée par le Collectif, a atteint le chiffre de 10.000 signatures soit environ 157 signatures par jour, un très bon chiffre pour un mouvement de protestation qui concerne la sauvegarde d’un site connu régionalement ce qui n’a pas empêché d’avoir, sur la pétition, des signatures provenant du monde entier.
Léonce Vilbert prévoit de porter la pétition au Ministre interpellé, au Président de la COP21 puis au Premier Ministre et leur exposer l’alternative possible sur le site de Grignon.
La pétition continue. Il est encore temps de la signer : https://secure.avaaz.org/fr/petition/Stephane_le_Foll_ministre_francais_de_lagriculture_Halte_a_la_vente_du_patrimoine_scientifique_francais_au_Qatar/?tgnxYjb
+ Des démarches ont été entreprises en direction de plusieurs députés et sénateurs en vue d’expliquer le combat mené par le Collectif contre la décision de vente du site par l’État. N’hésitez pas à le faire aussi !
+ Le Collectif a rencontré le mercredi 27 avec Pierre Sabatier, président d’AgroParisTechAlumni, association qui regroupe les ingénieurs agronomes diplômés de Paris et de Grignon. Ses représentants ont exposé les conditions qui ont amené la création du Collectif et présenté ses objectifs.
+ La deuxième Marche de protestation, organisée par le Collectif, l’association de l’Arbre de fer, le Club géologique de l’Île de France et le Bureau des élèves (BDE) de Grignon aura lieu à Grignon le samedi 12 mars à 10h30 ; elle sera suivie d’un rassemblement revendicatif-éducatif-musical et gourmand.
+ Rappel : Sur le Parisien libéré du 21 janvier, le journaliste décrit le centre d’entraînement « pharaonique » que le PSG pourrait construire dans le petit vallon de Grignon. Invraisemblable ! Les dégâts que cela occasionnerait dans l’environnement !
Parlez-en autour de vous et signer la pétition !
+ Le Collectif compte aujourd’hui 146 adhérents. Nous serons forts si nous sommes nombreux. Adhérez !
Le Collectif pour le Futur du Site de Grignon
contact : collectifgrignon1@gmail.com