Archives pour la catégorie ‘viande’

Le GAEC champs libres Livraison de boeuf du 27 septembre 🗓

mardi 31 juillet 2018

 

 

Livraison de boeuf du 24 mai 2018

mardi 22 mai 2018

Ceux qui ont passé commande pourront en  prendre livraison ce jeudi 24 mai.

Boeuf Livraison du 8 février 2018

mercredi 17 janvier 2018

 

Le GAEC « Champs Libres »,

en production biologique certifiée Demeter,

vous propose de la viande bovine de race limousine:

génisse élevée à la ferme de

Trasrieux

                                                                                           87460 St JULIEN LE PETIT,

Au Prix de 15 € le Kg ( port compris );

présentée en colis de 5 kg ou 10 kg.

 

Chaque colis comprend environ :

  • 50% de morceaux à rôtir et à griller :

– steaks et rôtis ( tirés des morceaux suivants : tranche,

rumsteck, faux filet, aloyau, aiguillette baronne, basse côte…)

– côtes ou entrecôtes

  • 30% de morceaux à braiser : – rôtis, bourguignon

(tirés des morceaux suivants : collier, paleron, jarret,gîte… )

  • 20% de morceaux à bouillir : – pot au feu ( tiré des

morceaux suivants : poitrine, plat de côte, jarret, flanchet …)

ou un lot de saucisses ( précisez votre choix à la commande)

 

A la livraison, vous aurez la possibilité de compléter vos colis, dans la limite des

disponibilités, par des filets, tournedos à 36€ le Kg ainsi qu’avec des abats -foie,

 coeur, rognons, langue, joue, queue- (Seuls ces morceaux seront à régler sur place).

Prochaine livraison prévue le

jeudi 8 février 2018

 

 

GAEC CHAMPS LIBRES

Trasrieux

87460 SAINT-JULIEN LE PETIT

05 55 69 22 99

gaec.champslibres87@gmail.com

Livraison de veau du 21 décembre 2017

lundi 6 novembre 2017

Pour Noel une livraison de veau est prévue.

Il faut s’inscrire et mettre les chèques dans l’enveloppe à la distribution.

Livraison boeuf 19 octobre

lundi 16 octobre 2017

Vous recevrez vos commandes de bœuf le 19 octobre en remplacement de la livraison annulée du 21 septembre.