Archives pour juin 2017

le panier du 29 juin 2017

mardi 27 juin 2017

1 kilo de pommes de terre nouvelles
0.6 kilo de fèves
0.4 kilo de tétragones
1 botte de carottes
1 courgette
0.6 kilo de  petit pois
1 salade

La gazette du 26/06/2017

mardi 27 juin 2017

tomate avant taille chez SARL Renard, maraîcher bio, 78Nous avons eu chaud. Nous avons eu soif. Nous avons éliminé nos toxines. Nos légumes aussi. Nous ne savions plus qui, des deux, avait le plus besoin d’eau…

Mais soyons honnête, c’était le pied, toutes ces heures en tête à tête avec le beau temps. Il y a eu des moments moins drôles, des inquiétudes sur l’impression du T-shirt sur notre peau et la perte de la gourde, des heures de travail matinal et des soleils qui n’en finissaient pas de se coucher avec des nuits incandescentes… mais surtout, des rires perdus dans les rayons, des arcs-en-ciel, des bretelles qui glissaient, du cache-cache parmi les tomates et l’odeur du basilic.

Cette semaine sera plus studieuse puisqu’un tapis vert cache nos choux et le ciel menace de rendre tout notre  champ couleur herbe tendre… La binette est notre meilleure copine, les minutes avant la pluie précieuses et notre huile de coude, tel un étendard, flotte autour de nous. Nos tomates seront notre refuge parce qu’il en reste tant à faire… et Alberto a choisi de partir maintenant pour des espaces moins grands. Bon gré, mal gré, les heures nous sembleront plus longues, un rythme nouveau sera à apprivoiser. Un mal pour un bien. Comme une chrysalide. Une nouvelle dynamique se dessinera. De nouvelles têtes. Un Trop Mignon à adopter. Cela ne sera pas simple, et pourtant, nous y arriverons.
Comment ?
En prenant ce petit chemin devant lequel nous passions si souvent… Appréhender, explorer et repousser nos limites.
Et surtout savourer.

Merveilleuse semaine

La gazette de Céline du 19 au 23 juin 2017

mardi 20 juin 2017

arrosage après plantation chou chez SARL Renard, maraîcher bio, 78En passant à côté des tomates, nous constatons qu’il y aurait grand besoin de s’y jeter pour les tailler. En longeant les céleris, nous remarquons l’herbe qui y prospère. En bottelant les oignons, nous nous battons avec les graminées qui ont poussé. En cueillant les fleurs, nous rêvons d’un grand truc frais (et humide) pour tout le champ. L’été semble s’être installé, et si je n’ai pas connu 1976, cette année en prend bien des airs en me rappelant les paroles de ma mère.

Au final, il nous faudra beaucoup d’huile de coude pour tout faire. Mais cette année a la saveur des réussites, sauf pour les concombres qui nous rappellent pourquoi nous les avions bannis quelques saisons. Le basilic pousse, les plants d’aubergine s’étoffent, les haricots étouffent et les tomates se colorent. Nous passons, repassons, écumons nos champs pour le plaisir. Les potirons sont beaux, les carottes un peu véreuses et nous admirons nos petits pois. L’eau coule de nos mains, la binette traîne et nous apprécions les dernières fraises qui se perdent dans leur feuillage.

Il reste une tonne de chose à faire, beaucoup, beaucoup d’imprévu, de jolies choses et de l’agacement. Mais cette année est belle. Pour encore longtemps ? Mystère, alors cueillons-la et si elle n’est pas notre graal, elle prend le chemin de la référence…

 

Merveilleuse semaine

Lepanier du 21/06/2017

lundi 19 juin 2017

0.6  kilo de pommes de terre

1 botte d’herbe

1 chou

2 oignons frais

1 kilo de petits pois

2 courgettes

2 salades

Le panier du 15 juin 2017

mardi 13 juin 2017

 

0.6 kilo de pommes de terre

0.5 kilo de  courgettes

0.8 kilo de  petits pois

1 chou rave

1 botte de bettes

1 botte de persil

2 salades

 

La gazette de Céline du 12 au 17 juin 2017

mardi 13 juin 2017

Savez-vous planter les choux, à la mode, à la mode…

plant de choux, SARL Renard, légumes bio, 78Chaque année, nous nous organisons pour avoir les poireaux à planter en semaine 23 et les choux après. Sauf que chaque année, les deux arrivent la même semaine… Peu importe le temps, ils s’aiment, sans qu’on les sème ensemble…

Donc sans surprise, les poireaux sont prêts maintenant et Carlos, en levant le voile des choux qui les protège de la vilaine Altise, voit une armée de choux qui crie : « Et moi ! Et moi ! »

Bref, notre sort était joué. Il n’y avait plus qu’à arquer ! La bonne nouvelle est des choux magnifiques. La moins bonne est le prêt de notre machine l’année dernière et qui n’est plus réglée pour notre tracteur. Il y a eu quelques scalps de choux (et peut-être qu’en bouture cela reprend ?!), de la poussière magique et du soleil. Au final, tout est planté et l’eau a pu les détendre après une longue journée sous le soleil…

Il reste les poireaux et après, nous nous jetons sur les tomates pour avancer les tailles et surtout, surtout sur l’herbe qui nous fait un petit signe de la main en nous murmurant que très bientôt, nous ne rêverons plus que d’elle…

Merveilleuse semaine

Fruits rouges de la maison Gaillard 🗓

lundi 12 juin 2017

*Le producteur : 

Les fruits proviennent de la maison Gaillard aux Alluets le Roi (comme les poires)

*Calendrier des distributions

08/06 – 15/06 – 22/06 – 29/06 – 06/07 –13/07 – 20/07

Soit 7 paniers pour la période.

L’adhérent pourra choisir entre deux formules : 7 paniers  ou 6 (sans le panier du 20 juillet)

 *La distribution à lieu le jeudi de 19h à 20h dans la grange de Jean

 *Constitution du panier et paiement

Un panier est composé de 5 barquettes avec une dominante fraise ou framboise.

Les barquettes de fraises font 250 G, les fraises des bois 100 G, les autres fruits rouges 125 G (framboise, cassis, groseille, groseille à maquereau).

Tous les fruits rouges sont certifiés bio sauf les fraises. Pour autant aucun pesticide n’est utilisé pour l’entretien des fraisiers. La certification bio des fraisiers n’est pas possible car ils sont plantés dans du terreau.

Les fruits livrés sont fonction des récoltes. Un panier peut être incomplet lors d’une distribution, il est alors rattrapé lors des distributions suivantes.

*Modalités de paiement :

Le paiement se fait par chèques à l’ordre de la maison Gaillard

1er chèque 2ème chèque 3ème chèque
6 paniers 15 € 15 € 60€
7 paniers 15 € 15 € 75€

La date limite des inscriptions et remise de chèques est fixée au 01 juin 2017

Si vous êtes intéressés merci de nous le faire savoir par retour de mail et de venir lors d’une distribution du jeudi signer votre contrat et nous transmettre vos chèques.

Très belle soirée à vous

Delphine votre nouvelle référente fruits rouges 😉

le panier du 08/06/2017

mardi 6 juin 2017

0.6 kilo de pommes de terre

0.4 kilo de navets

1 botte de carottes

1 kilo de courgettes

0.4 kilo de petits pois

1 botte de  persil

2 salades

La gazette de Céline du 5 au 10 juin 2016

mardi 6 juin 2017

 

tomate début juin chez SARL Renard, maraîcher bio, 78

Nos bébés tomates qui font au moins 4cms  de diamètre…

Les mauvaises herbes meurent sous le soleil… ça, c’est bon !

Passer à côté des dahlias, constater un tapis vert, passer à côté des dahlias après le passage de herse et ne voir plus qu’une petite ligne d’herbe.

Finir les épinards et n’en revoir qu’en Septembre…

Sentir le basilic dans la serre et voir qu’il est assez grand pour être en botte !

Barrer toutes les choses à faire de notre liste des champs…

Les fleurs aux haricots… et aussi des haricots ! Parce que nous nous ennuyons un peu…