La gazette du16 au 20 novembre 2009

Nous avons réussi à réparer la serre verre cette semaine, donc il ne nous reste plus qu’à changer le plastique de la serre polymestroï…

Imaginez la chance… s’il n’y a pas un poil de vent, c’est presque trop facile, mais s’il y a du vent, cela devient presque un tour de parapente gratuit… enfin surtout pour celui qui est en haut de la serre et qui tient les 250m2 de bâches dans ses mains et je vous le dis, ce ne sera pas moi…

Autrement, histoire de culpabiliser ceux qui ne sont pas venu hier pour déjeuner avec leurs camarades, sachez que j’ai trouvé cela très sympa (et j’espère ne pas être la seule…) Je rappelle donc qu’il y a une deuxième chance: le dimanche 6 décembre à partir de 12h et c’est chez moi (donc au fond de la cour) parce que le feu de cheminée est plus agréable que les frigos pour nous réchauffer…

Pour les amaps désirant du chou de Bruxelles, c’est le même système que les haricots (compté à 3.75 euros dans le panier) et à partir de maintenant parce qu’ils sont plutôt beau, donc pas trop d’épluchage et qu’il ne fait pas encore très froid. Il faut prévoir panier et vêtements de pluie, voir un change parce que les feuilles du haut gardent souvent de l’eau et on ressemble un peu à une serpillière après… donc cueillette mercredi 10h et samedi 15h30 (on a tendance à rentrer plus tard des marchés en ce moment)

Les fenouils sont finis pour cette année. J’essaierai d’en semer pour le printemps en espérant qu’ils bulbent avant de monter en chandelle.

Donc, c’est officiel, nous entrons définitivement dans les légumes d’hiver… D’ailleurs, peut-être que certaines personnes pourraient m’envoyer des recettes qu’ils font pour inspirer les autres histoire de changer des soupes…

Dans les champs, nous rentrons aussi dans nos quartiers d’hiver. Le rythme devient un peu plus lent et la cafetière fonctionne un peu plus… Mon frère bricole pas mal (quand on lui demande : « tu fais quoi comme boulot, toi ? », il répond : « ben… je bricole ! », il trouve que ça ne fait pas très sérieux comme boulot, parfois il change et il dit qu’il fait le sous-chef (mon père étant le grand chef)) donc, on profite de ses moments où la nature se repose pour trouver des moyens d’en faire autant sans se faire mal au dos…

Bonne semaine…

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